H8.2 - brand blussen

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

H8.2 "brand blussen"

Plan van deze les

• Huiswerk
• Maken van een oefenopgave
• Uitleg verschillende onderdelen
• Zelfstandig lezen 8.2 + maken van vraag 1 tm 10

Oefenopgave

Een verbranding van 5 gram methaan heeft als reactieproduct koolstofdioxide en water. Hoeveel gram water ontstaat er?

Stap 1: Schrijf de reactievergelijking op en maak hem kloppend

Stap 2: Bereken de molecuulmassa's

Stap 3: Maak een verhoudingstabel en bereken de massa in gram

Leerdoelen

• Je kunt beschrijven dat je bij het blussen van een brand een of meer verbrandingsvoorwaarden moet wegnemen.
  
• Je kunt een geschikte blusmethode kiezen.

Welk onderdeel uit de branddriehoek kun je met behulp van water weg halen.

1. Ontbrandings-temperatuur
2. Brandstof
3. Zuurstof

Ik blaas een kaars uit. Welk onderdeel van de branddriehoek haal ik hier weg?

1. Brandstof
2. Zuurstof
3. Ontbrandings-temperatuur

Welke factoren zijn van belang voor een explosie (meerdere antw mogelijk)

1. voldoende zuurstof en temperatuur
2. perfecte mengverhouding en verdelingsgraad
3. soort brandbare stof
4. aanwezigheid katalysator

Blusmethodes

Welke blusmethodes ken je?

Wat zijn de voorwaarden van brand?

licht ontvlambaar

Binas 39

Brand blussen

Blussen 

Door één van de brandvoorwaarden weg te halen blus je een brand.

Water op brandende olie!

Wanneer je brandend olie of vet blust met water, ontstaat er een steekvlam.         

Dat komt doordat: 

water zwaarder is dan olie, het water kruipt dan onder de olie.   

Het water gaat door de hitte onmiddellijk koken, en gaat dus over in gasvorm (waterdamp) dat ontsnapt.   

De opstijgende waterdamp neemt daarbij hete oliedruppels mee.  

Tezamen met de waterdamp levert dat een uiterst brandbaar mengsel op. 

Vlam in de pan

Vetten kunnen ook ontbranden. Zo kun je vlam in de pan krijgen. 

De vlam in de pan doof je nooit met water. 

Doe er een deksel er op!

Explosie = snelle verbranding

Explosief

Binas 39

Voorwaarden explosies

Bij een explosieve verbrandingsreactie moeten de fijn verdeelde brandstof en de zuurstof in de juiste verhouding gemengd zijn. 

Er treedt een heftige reactie op waarbij gasvormige producten ontstaan, die veel ruimte nodig hebben dan de beginstof.

Bosbranden blussen

Een bosbrand blussen betekent een andere manier van blussen. 

Je ziet hiernaast een explosie.

Wat weet je over de reactietijd?

1. De reactietijd is groot.
2. De reactietijd is klein.
3. De reactietijd kun je niet bepalen.

Vlam in de pan

1. Snelle verbranding
2. Langzame verbranding

Hoe moet je de vlam in de pan blussen?

1. Afdekken
2. Met water
3. Met zand
4. Kouder maken

Hoe kun je het beste een vetbrand blussen (bv vlam in de pan)?

1. 1. gas uitdraaien 2. deksel op de pan
2. 1. gas uitdraaien 2. water erop gooien
3. 1. de pan oppakken en naar buiten brengen

Ik zet een potje over een brandende kaars. De kaars gaat uit. Welk onderdeel van de branddriehoek haal ik weg?

1. Brandstof
2. Zuurstof
3. Ontbrandings-temperatuur

Toepassen van de informatie

Lezen H8.2

Maak vraag: 1 tm 10

Klaar? Maak dan ook de plus vragen

Eerste 10 minuten in stilte en zelfstandig

Daarna met rustig overleggen en eventueel met oortjes