1.4 Glucose als grondstof

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

Wat gaan we doen vandaag

Wat weten we nog van de vorige les?

Wat leren we vandaag?

Zelfstandig werken 

Nakijken vorige opdrachten

Wat weten we nog van de vorige les?

1.3 Glucose als brandstof

Leerdoelen

- Je kunt de assimilatie bij planten beschrijven

Fotosynthese en verbranding

Fotosynthese en verbranding 

Overdag (in het licht) ontstaat in de bladeren vaak meer zuurstof en glucose dan de plant bij verbranding verbruikt.

Zuurstof die niet direct gebruikt wordt, wordt afgegeven aan de lucht.

Glucose die niet direct gebruikt wordt, wordt omgezet in zetmeel en tijdelijk opgeslagen in de bladeren.

Energierijke en energiearme stoffen

 

energierijke stoffen zijn stoffen waaruit een organisme is opgebouwd of door een organisme gemaakt: 

bijv. koolhydraten (glucose, suiker, zetmeet), vetten, eiwitten en cellulose. We noemen dit ook wel organische stoffen.

Energiearme stoffen Komen in de natuur en in organismen voor: bijv. water, mineralen, zuurstof en koolstofdioxide. 

deze stoffen noemen we ook wel anorganische stoffen

De vorming van energierijke stoffen

Planten kunnen glucose omzetten in allerlei andere energierijke stoffen waaruit ze bestaan. Dit noemen we assimilatie.

1. Glucose kan worden omgezet in andere  koolhydraten zoals  

       suiker, zetmeel en cellulose.

* Suiker kan opgelost in water via de bastvaten naar alle delen van de plant 

   worden vervoerd.

* Zetmeel wordt tijdelijk opgeslagen in de bladeren of voor langere tijd 

   worden opgeslagen in verdikte plantendelen.

*Cellulose komt voor in celwanden, vooral bij houtvaten en vezels

Assimilatie

De vorming van organische stoffen door assimilatie

De functies van assimilatieproducten

• Als brandstof
• Als bouwstof
• Als reservestof:

Zelfstandig werken (huiswerk)

Opdracht 33 t/m 41

Check