B4: Gezonde voeding

Voeding en vertering



BS 4: Gezonde voeding
1 / 29
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

This lesson contains 29 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Voeding en vertering



BS 4: Gezonde voeding

Slide 1 - Slide

Welk advies geef jij over gezonde voeding?

Slide 2 - Mind map

Leerdoelen
  • Ik kan een advies over gezonde voeding geven met de Schijf van Vijf
  • Ik weet wat gezond gewicht is en welke keuzes daarbij passen
  • Ik kan mogelijke oorzaken en gevolgen geven van eetstoornissen, en voorbeelden noemen.

Slide 3 - Slide

Deze les
Leerdoelen bespreken
2 min
Uitleg gezond eten
10
Uitleg energiebehoefte en BMI
5 min
Uitleg eetstoornissen
5 min
Werken aan opdrachten
10 min
Quiz

Slide 4 - Slide

Adviezen voor gezond eten
  • gevarieerd eten
  • bewegen
  • eet niet te veel
  • minder verzadigd vet 
  • veel vitamines en eiwitten eten
  • veilig met voedsel omgaan

Slide 5 - Slide

Eet gevarieerd
  •  groen: vooral vitaminen
  • geel: vooral vetten
  • roze: vooral eiwitten
  • oranje: vooral koolhydraten
  • blauw: vooral water

Slide 6 - Slide

Adviezen
  1. Veel groente en fruit (groen)
  2. Zachte en vloeibare vetten (geel) (verzadigde vs. onverzadigde)
  3. Meer plantaardig, minder vlees (roze)
  4. Vooral volkoren (oranje)
  5. Dorstlessers zonder suiker (blauw)

Slide 7 - Slide

VETTEN

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Energiebehoefte





  • Hoeveelheid energie die je dagelijks nodig hebt
  • afhankelijk van: 
              - geslacht, leeftijd, lichaamsgrootte, mate van lichamelijke,  inspanning

Slide 10 - Slide

BMI: wat betekent het?

Slide 11 - Slide

Ondergewicht: 
Kans op tekort aan voedingsstoffen sneller ziek 
moe en lusteloos
grotere kans op botbreuken

Ontstaat ook door het eten van teveel junkfood!
Overgewicht:
Grotere kans op hart- en vaatziekten en diabetes type 2
Last van je gewrichten

Slide 12 - Slide

eetstoornissen
Anorexia nervosa
Boulimia nervosa
Eetbuistoornis

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Video

Opdracht
Maak opdracht 1 t/m 4 van 2.4
Zelfstandig of overleg in tweetallen

Slide 15 - Slide

Leerdoelen
  • Ik kan een advies over gezonde voeding geven met de Schijf van Vijf
  • Ik weet wat gezond gewicht is en welke keuzes daarbij passen
  • Ik kan mogelijke oorzaken en gevolgen geven van eetstoornissen, en voorbeelden noemen.

Slide 16 - Slide

Wat is de basis van een gezonde voeding ?
A
Veel koolhydraten
B
Variatie
C
Geen vlees eten
D
Veel groente eten

Slide 17 - Quiz

Bij een gezonde voeding eet een persoon een gelijke hoeveelheid van elk onderdeel van de schijf van 5
A
Waar
B
Niet waar

Slide 18 - Quiz

Wat is geen advies van het Voedingscentrum voor gezonde voeding?
A
eet gevarieerd
B
eet niet teveel en beweeg voldoende
C
eet veel groenten, fruit en volkoren brood
D
eet zo weinig mogelijk onverzadigd vet

Slide 19 - Quiz

Welke deel van de schijf van vijf bevat het meeste eiwitten
A
1
B
2
C
4
D
5

Slide 20 - Quiz

Welk vak van de schijf van vijf bevat veel koolhydraten?
A
Oranje
B
Blauw
C
Bruin
D
Groen

Slide 21 - Quiz

In welk vak van de schijf van vijf staat bloemkool?
A
Blauw
B
Bruin
C
Geel
D
Groen

Slide 22 - Quiz

BMI staat voor
A
Body Mass Indicator
B
Body Mystery Index
C
Body Mass Index
D
Body Misses Index

Slide 23 - Quiz

Een BMI van meer dan 25 wordt als overgewicht beschouwd
A
Juist
B
Onjuist

Slide 24 - Quiz

De BMI geeft de verhouding weer tussen je gewicht en je lengte
A
Juist
B
Onjuist

Slide 25 - Quiz

Hoe noemen we het, wanneer iemand eetbuien heeft en daarna alles uitbraakt
A
Anorexia nevosa
B
Boulimia nervosa
C
Eetbuistoornis

Slide 26 - Quiz

Kunnen alleen meiden anorexia krijgen?
A
Ja
B
Nee

Slide 27 - Quiz

Huiswerk
Do 18 maart: Lezen en maken: opdracht 1 t/m 9 van 2.4
Ma 22 maart: SO Thema 2 basisstof 1 t/m 4

Slide 28 - Slide

s’Middags zelfstandig werken:
Lezen:
LB: blz. 50 t/m 55
Maken:
WB: blz.45 t/m 52
Opdr : 8 t/m 13
Samenvatting maken:
BS 3 en BS 4

Slide 29 - Slide