18.1 en 18.2 oa Functies van eiwitten 2024

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 6

Paragraaf 1 Dierenwelzijn

Paragraaf 18.1 van polypeptideketen tot werkzaam eiwit

Op welke plek langs het mRNA begint het ribosoom met de eiwitsynthese?

1. promotor
2. tatabox
3. operator
4. startcodon

E.coli a heeft een mutatie in de promotor van een gen. E.coli b heeft een mutatie in de operator van een gen. In welke bacterie wordt het eiwit geproduceerd?

1. in bacterie a en b
2. alleen in bacterie a
3. alleen in bacterie b
4. in geen enkele bacterie

Wat is geen overeenkomst tussen genregulatie van eukaryoten en prokaryoten?

1. Beide maken gebruik van RNA-polymerase
2. Beide maken gebruik van een promotor
3. Beide maken gebruik van transcriptiefactoren
4. Beide maken gebruik van een repressor

Doel 18.1

- Je beschrijft  de functie van het adreslabel bij de koppeling van een peptideketen aan het ER.

- Je beschrijft de molecuulstructuren van polypeptide-ketens en legt uit hoe in een cel functionerende eiwitten ontstaan.

- Je legt uit hoe eiwitten denatureren

Eiwitstructuur

Primair: 

aminozuurvolgorde

BINAS 67H2

Eiwitstructuur

Primair: 

aminozuurvolgorde

BINAS 67H2

Eiwitstructuur

Primair: 

aminozuurvolgorde

BINAS 67H2

Eiwitstructuur

Secundair: 

Waterstofbruggen tussen COOH en aminogroepen vormen α-helix of β-plaat

BINAS 67H2

Eiwitstructuur

Tertiair: 

Bindingen tussen de

restgroepen, H-bruggen,

S-bruggen

BINAS 67H2

Eiwitstructuur

Quaternair: 

Samenvoeging van

verschillende eiwitten

tot een groot eiwit

BINAS 67H2

Chaperonne eiwitten

Controleren de vouwing,

herstellen deze.

BINAS 67H2

Denaturatie eiwitten

Denaturatie door te hoge temperatuur (of hoge zuurgraad): H-bruggen gaan kapot en vormen op andere plekken: ruimtelijke structuur verandert definitief

BINAS 67H2

Denaturatie eiwitten

Door chemische stoffen kunnen ook sterke bindingen zoals S-bruggen verbroken worden

BINAS 67H2

Leg uit waardoor eiwitten na denatureren niet meer hun oorspronkelijke vorm terug kunnen krijgen

Doel 18.1

- Je beschrijft  de functie van het adreslabel bij de koppeling van een peptideketen aan het ER.

- Je beschrijft de molecuulstructuren van polypeptide-ketens en legt uit hoe in een cel functionerende eiwitten ontstaan.

- Je legt uit hoe eiwitten denatureren

Huiswerk: Maak paragraaf 18.1 af

Paragraaf 1 Dierenwelzijn

Paragraaf 18.2 Functies van eiwitten

Doel 18.2

- Je kent de functies van eiwitten in cellen.

- Je beschrijft mogelijke gevolgen van slecht functionerende eiwitten,

Functies van eiwitten

                                                    H19 Sport

Functies van eiwitten

De werking van een eiwit hangt nauw samen met de vorm ervan.

BINAS tabel 90C: er zitten in spieren actine- en myosine eiwitten. Welk eiwit is een motoreiwit?

1. geen van beide
2. actine eiwitten
3. myosine eiwitten
4. beide

Waar haalt een motoreiwit zijn energie vandaan om zich over een microtubulus te verplaatsen?

1. ATP
2. CTP
3. GTP
4. TTP

Doel 18.2

- Je kent de functies van eiwitten in cellen.

- Je beschrijft mogelijke gevolgen van slecht functionerende eiwitten.

Maak paragraaf 18.2 af behalve vraag 23

Maak nu casus 23 : prionen

Daarna opgave 17 t/m 24

Filmpje beknopte samenvatting H18 eiwitten