Heb je een verdiepende beschrijving gemaakt van het bedrijf aan de hand van BMC (Business Model Canvas)
Slide 2 - Slide
Aan het einde van de les...
Weet je wat trends en ontwikkelingen zijn
Heb je van het bedrijf deze onderzocht en beschreven
Weet je wat marktpositie is
Heb je deze van het bedrijf onderzocht en beschreven
Slide 3 - Slide
Wat zijn trends en ontwikkelingen
Voorbeeld kansen
Toenemend toerisme
Groeiende vraag naar gezonde opties
Thema-avonden en evenementen
Verminderen van afval
Voorbeeld bedreigingen
Economische schommelingen
Toenemende concurrentie
Wijzigingen in de regelgeving
Slide 4 - Slide
Nog een voorbeeld..
"Golden Steak," is een luxe gerecht dat bestaat uit een hoogwaardige, met bladgoud bedekte biefstuk.
Slide 5 - Slide
Trends en ontwikkelingen
OPDRACHT
Beschrijf de kansen en bedreigingen voor het commerciële aanbod van het bedrijf
Schrijf een aanbeveling
Slide 6 - Slide
Wat is marktpositie
Marktpositie verwijst naar de positie van een bedrijf of merk in vergelijking met concurrenten binnen een specifieke markt, en hoe het wordt waargenomen door klanten en stakeholders.
Slide 7 - Slide
Marktpositie
OPDRACHT
Beschrijf de marktpositie van het gekozen bedrijf
Beschrijf de 2 belangrijkste concurrenten (Wie, link naar site, assortiment, prijs, doelgroep, service)
Beschrijf de positie van het bedrijf en de schakels in de supply chain