T3: Bs3: Gezonde voeding

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

MENS & NATUUR

Gezonde Voeding

2.3 Gezonde voeding 

Programma

Welkom

Herhalen basisstof  2

Uitleg basisstof 3

Opdrachten/huiswerk

Vragen van jullie?

Lesdoel:

Je moet met behulp van informatie adviezen voor een gezonde voeding kunnen geven.

Gezonde voeding: wat versta jij onder een gezond menu?

De basis van gezonde voeding is variatie

Voedselvergiftiging

  - Chemische stoffen

  - Bacteriën 

  - Ander ziekte verwerkers 

Gezonde voeding 

Voedselbederf

Schimmels en bacteriën groeien in het voedsel, en produceren gifstoffen

Voedselvergiftiging: afweerreactie van je lichaam bij het eten van voedsel met gifstoffen

Voedselinfectie: Je eet iets waar een organisme erin zit die jouw direct ziek maakt! Denk aan parasieten en bacteriën

Gezonde voeding

Ik eet zo goed als iedereen dag iets uit ieder vak van de schijf van 5.

Ja

Soms

Nee

Gezonde voeding

Wat is de basis van een gezonde voeding ?

1. Veel koolhydraten
2. Variatie
3. Geen vlees eten
4. Veel groente eten

Uit welke voedingsmiddelen bestaat het grootste deel van onze voeding?
(bij een normaal voedingspatroon)

1. plantaardige voedingsmiddelen
2. dierlijke voedingsmiddelen

Zet de voedingsmiddelen op de juiste voedingsstoffen.

Brandstoffen

koolhydraten en vetten

Bouwstoffen

eiwitten en water

Beschermstoffen

vitaminen en mineralen

Ik heb een vraag over de uitleg

ja, ik heb een vraag.

Nee, ik heb geen vraag.

Opdrachten/huiswerk

Je maakt basisstof 3 af:

Wat niet af is, is huiswerk