energierijke stoffen Stoffen die veel energie bevatten, bijv. glucose en andere
koolhydraten, eiwitten en vetten.
mineraal (voedingszout) Energiearme stof in de bodem die planten kunnen opnemen met hun
wortels.
energiearme stoffen Stoffen die weinig energie bevatten, bijv. koolstofdioxide, mineralen,
water en zuurstof.
Biomassa Elk organisme bestaat uit energierijke en energiearme stoffen. De totale
hoeveelheid aan energierijke stoffen in een organisme is de biomassa van dat
organisme.