H3b Introductie en 1.1 Stofwisseling en 1.2 verbranding

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Thema 1: 'Ademhaling & verbranding'

BS 1: Stofwisseling

'Heeft dik zijn te maken met je stofwisseling?'

'Energiefabriekjes ?'

Even voorstellen

• Wie ben ik..?
  Rianne Vaarkamp
• Mijn achtergrond
• Hobby's/liefhebberij

Afspraken tijdens de les

• Telefoons gaan bij binnenkomst in de telefoontas en staan op stil of niet storen.
• We zitten klaar voor de les.
• We luisteren naar elkaar.
• We helpen elkaar.
  - Stel een vraag eerst aan je buur, daarna aan de docent.
• Steek je vinger op bij vragen of opmerkingen.
•  We zitten niet aan elkaar, of elkaar's spullen. 

Wat neem je mee naar de biologielessen?

• Biologieboek BVJ deel 3A
• Opgeladen laptop (+ oplader)
• Vol etui (pennen, potlood, gum, puntenslijper, kleurtjes, schaar, lijmstift, lineaal/geodriehoek)
• Schrift of map met papier voor aantekeningen.

Kennismakingsspel

Leerdoelen 

• Je kunt in je eigen woorden het begrip stofwisseling uitleggen.
• Je kunt uitleggen hoe een plant m.b.v. fotosynthese, energie vastlegd in glucose.
• Je kunt uitleggen dat bij de afbraak van glucose energie vrij komt.
• Je kunt uitleggen wat mitochondriën doen.

vraag: Waarom zijn voedingsstoffen belangrijk?

Stofwisseling

Stofwisseling = stoffen omzetten in andere stoffen.

Stofwisseling vindt plaats in alle organismen.

Waarvoor gebruiken wij deze energie?

Deze energie gebruiken mensen en dieren om te bewegen en warm te blijven

Wat hebben planten nog meer nodig voor fotosynthese?

Water en koolstofdioxide

Stofwisseling bij planten

Fotosynthese

Het maken van glucose en zuurstof.

Fotosynthese

- De groene delen.

- Energie wordt opgeslagen als glucose.

Wat is glucose?

Waarom maakt de plant glucose?

water + koolstofdioxide + licht -> glucose + zuurstof 

Glucose is een soort suiker

De plant maakt allerlei andere stoffen uit glucose, zo ook de stoffen waar de plant uit bestaat. 

Fotosynthese

Zonlicht

Koolstofdioxide

Glucose

Zuurstof

Water

Fotosynthese levert dus o.a. glucose op.

Glucose is een suiker die veel energie bevat.

Hoe kun je die energie nu gebruiken?

Verbranding

• Glucose wordt afgebroken om energie vrij te maken.
• Dit noem je; verbranding.
• Verbranding vindt plaats     in mitochondriën.
  

Mitochondriën zijn celorganellen die voorkomen in zowel plantaardige als dierlijke cellen.

Mitochondriën = energiefabriekjes in de cel

Aan de slag!

Maak opdracht 1 t/m 3 op p. 9 & 10.

Klassencode H3b: 971415

Overleggen mag op fluistertoon.

Biologie les 2 verbranding

• Korte herhaling: Fotosynthese
• Stofwisseling en verbranding

Fotosynthese

- De groene delen.

- Energie wordt opgeslagen als glucose.

Wat is glucose?

Waarom maakt de plant glucose?

water + koolstofdioxide + licht -> glucose + zuurstof 

Glucose is een soort suiker

De plant maakt allerlei andere stoffen uit glucose, zo ook de stoffen waar de plant uit bestaat. 

Stofwisseling bij alle organismen

Verbranding 

Glucose omzetten in bruikbare energie.

Stofwisseling 

- In ALLE organismen vindt stofwisseling plaats.

-Beweging, warm blijven, groei en herstel.

Wat zou er gebeuren als je stofwisseling stopte?

Stofwisseling is nodig om in leven te blijven. zonder stofwisseling ga je dood. Het kan zijn dat een deel van je stofwisseling niet werkt, dan heb je een stofwisselingsziekte. Dit komt vooral voor bij kinderen omdat je er niet oud mee wordt. 

voorbeelden zijn diabetes en taaislijmziekte

Verbranding

• Glucose wordt afgebroken om energie vrij te maken.
• Dit noem je; verbranding.
• Verbranding vindt plaats     in mitochondriën.
  

Mitochondriën zijn celorganellen die voorkomen in zowel plantaardige als dierlijke cellen.

Mitochondriën = energiefabriekjes in de cel

Verbranding

Dit proces vindt plaats in elke lichaamscel!

Verbranding in de mens vindt plaats in...?

1. alle organen behalve botten
2. darmen, spieren en hersenen
3. alle cellen
4. longen

Verbranding is nodig voor..?

1. Lichaamstemperatuur op peil houden
2. Energie om te bewegen
3. Groei en herstel
4. Alle antwoorden zijn goed

In welke soort cellen zullen de meeste mitochondriën zitten?

1. Huidcellen
2. Oogcellen
3. Spiercellen
4. In iedere soort zitten evenveel mitochondriën

cellen die veel energie nodig hebben bevatten veel mitochondriën

Wat is de functie van mitochondriën?

1. Hier wordt glucose afgebroken zodat zuurstof vrijkomt
2. Hier wordt glucose afgebroken zodat energie vrijkomt
3. Hier wordt zuurstof afgebroken zodat energie vrijkomt
4. Hier wordt energie afgebroken zodat glucose vrij komt

+

+

+

Fotosynthese

Koolstofdioxide

Glucose

Water

Zuurstof

Licht

Aan het werk

• Maak opdracht 1 t/m 7 van 1.1
• Maak opdracht 1 t/m 9 van 1.2 
  
  
• Overleggen doen wij op fluistertoon!

Volgende les

• Opdrachten van 1.1 en 1.2 af.
• Vervolg wetenschappelijk onderzoeksverslag

Evaluatie leerdoelen

• Je kunt in je eigen woorden het begrip stofwisseling uitleggen.
• Je kunt uitleggen hoe een plant  m.b.v. fotosynthese, energie vastlegd in glucose.
• Je kunt uitleggen dat bij de afbraak van glucose energie vrij komt.
• Je kunt uitleggen wat mitochondriën doen.

stofwisseling = stoffen omzetten in andere stoffen

fotosynthese = het maken van iets uit licht (hier met water en CO2) om energie op te slaan in de vorm van glucose. Er komt ook zuurstof bij vrij

Tips & Tops?
Wat vond je goed en wat kon beter?