Botweefsel bestaat uit botcellen en een harde tussencelstof van kalkzouten en collagene vezels
- 30% uit collagene vezels
- 60% uit kalkzouten, die de tussencelstof verharden en voor
- 10% uit water, cellen en bloedvaten.
De collagene vezels vormen een taai geheel en het kalkzout is hard en breekbaar
- Vit D (vet oplosbaar) nodig om calcium uit voeding op te nemen
- Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Het lichaam kan onder invloed van zonlicht in de huid vitamine D zelf aanmaken (ook in vette vis).