Klas 2, H2, paragraaf 3, verteringsstelsel

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g, t, mavo, havo
• Leerjaar 2

Welkom biologen!!

- Doe je jas uit en tas van tafel

- Ga rustig zitten en pak je boek schrift en pen erbij

                                            De instructie begint over: 

Voeding en vertering

Planning

• Leerdoelen
• Uitleg basisstof 3
• Zelfstandig aan het werk

Huiswerk:

Is alles goed gegaan?

Alles begrepen? 

Doel van de les

2.3.3 Je kunt de functie van vertering, verteringssappen en enzymen beschrijven.

2.3.4 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

2.3.5 Je kunt de werking en functie van de darmperistaltiek beschrijven.

Thema 2

Voeding en vertering

Paragraaf 3

Het verteringsstelsel

Het darmkanaal:

In het verteringsstelsel worden de voedingsstoffen uit het voedsel opgenomen in het bloed. 

Hoe gaat dat nou in z'n werk:

Verteren

Het afbreken van grote voedingsstoffen tot kleinere stoffen:

de verteringsproducten

Verteren

Voedsel wordt in twee stappen verteerd:

1. Kauwen

2. Afbreken met verteringssappen

Kauwen

Snij- en hoektanden 

om voedsel af te bijten

Kiezen 

om voedsel fijn 

te malen

Vergroten oppervlakte

van voedsel

Oppervlakte van voedsel vergroten

Zo kunnen de verteringssappen beter hun werk doen!

Enzymen: 

De scharen in je verteringsstelstel. 

verteringssappen alleen zou veel te lang duren!!!

darmperistaltiek

Wat doet maagsap?

in het filmpje hierna, laat een wetenschappelijk proefje zien, wat maagsap doet met de eiwitten in je voedsel.

Opdrachten maken

Je maakt uit basisstof 2.3 opdracht 4, 6, 7 en 8 (mavo ook opdracht 9) (vanaf blz. 96)

Eerst 5 minuten lezen: