Italianen eten drie maaltijden per dag: ontbijt, lunch en diner;
De tijden zijn anders dan in Nederland, ze verschillen ook erg tussen de Italiaanse regio's.
De manier van eten is anders: Italianen houden traditioneel van een warme maaltijd als lunch, een warme maaltijd betekent pasta, rijst of soep.
En dan is er nog een vierde maaltijd, met de naam merenda,
een tussendoortje.
De maaltijden bestaan vaak uit meerdere gangen