Staal valt in drie groepen in te delen, dit gebeurt aan de hand
van de hoeveelheid toegevoegde elementen (legeringele-
menten.) ongelegeerd staal, laaggelegeerd staal en hoog-
gelegeerd staal. Bij ongelegeerd staal praten we over ijzer met
maximaal 1,5% aan legeringelementen. Laaggelegeerd staal
bevat tussen 1,5% en 5% legeringelementen en hooggelegeerd
staal is alles wat meer dan 5% aan legeringelementen bevat.
Koolstof is bij staal geen legeringelement. Als er meer dan 2%
koolstof in ijzer zit spreken we over gietijzer.