1.3 Zuivere stoffen en mengsels

1.3 Zuivere stoffen en mengsels
1 / 30
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 3

This lesson contains 30 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

1.3 Zuivere stoffen en mengsels

Slide 1 - Slide

leerdoelen (LD)
  1. Ik kan op micro- en macroniveau uitleggen wat zuivere stoffen en mengsels zijn.
  2. Ik kan smelt- en kookdiagrammen van mengsels op microniveau verklaren.
  3.  Ik kan op micro- en macroniveau het verschil uitleggen tussen homogene en heterogene mengsels.
  4. Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.
LD
Hier staat de beschrijving van het leerdoel

Slide 2 - Slide

Zuivere stof          mengsel
Een zuivere stof bestaat uit 1 soort molecuul
Zuivere stof of mengsel
LD 1
Ik kan op micro- en macroniveau uitleggen wat zuivere stoffen en mengsels zijn.

Slide 3 - Slide

Zuivere stof
(Smeltpunt en kookpunt)
Mengsel
(Smelttraject en kooktraject)
LD 2
Ik kan smelt- en kookdiagrammen van mengsels op microniveau verklaren.

Slide 4 - Slide

Soorten mengsels

Slide 5 - Slide

Alle mengsels zijn in 2 categoriën te verdelen

homogene mengsels
Je kan geen verschil zien tussen de stoffen die gemengd zijn

heterogene mengsels
Je ziet duidelijk dat er 2 of meer stoffen gemengd zijn
LD 3
Ik kan op micro- en macroniveau het verschil uitleggen tussen homogene en heterogene mengsels.

Slide 6 - Slide

homogene vs heterogene mengsels
LD 3
Ik kan op micro- en macroniveau het verschil uitleggen tussen homogene en heterogene mengsels.

Slide 7 - Slide

homogene vs heterogene mengsels
Heterogeen 
Homogeen
LD 3
Ik kan op micro- en macroniveau het verschil uitleggen tussen homogene en heterogene mengsels.

Slide 8 - Slide

6 soorten mengsels
homogeen mengsel
Oplossing
gasmengsel
Heterogeen mengsel
Emulsie
Suspensie
rook
nevel

LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.

Slide 9 - Slide

Oplossing
  • Een stof opgelost in een vloeibare stof
  • kan kleurloos zijn, kan ook gekleurd zijn
  • Is altijd helder
  • homogeen mengsel

voorbeelden:
limonade, thee

LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.

Slide 10 - Slide

Suspensies
  • vaste stof opgelost in een vloeistof
  • altijd gekleurd en troebel
  • heterogeen mengsel
LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.

Slide 11 - Slide

- Olie
- Water
Emulsie
Ontmengen
Emulsie
  • Twee vloeistoffen die niet met elkaar mengen.
  • altijd gekleurd 
  • Troebel wanneer je roert
  • heterogeen mengsel.
LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.

Slide 12 - Slide

Rook 
Je ziet rook wanneer een vaste stof in hele kleine stukjes is opgesplitst en gemengd wordt met gas.
Oftewel: wanneer er een fijne verdeling is van de vaste stof in een gas
LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.

Slide 13 - Slide

Nevel ontstaat wanneer een vloeistof in kleine druppels opgenomen wordt in een gas

Let op: Nevel en rook lijken erg op elkaar. Het verschil is dat rook een vaste stof in een gas is en nevel een vloeistof in gas
Nevel
LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.

Slide 14 - Slide

naam
gemengde stoffen
helder of troebel
homo- of heterogeen
oplossing
vaste stof + vloeistof
vloeistof + vloeistof
helder
homogeen
gasmengsel
gas + gas
helder
homogeen
suspensie
vaste stof + vloeistof
troebel
heterogeen
emulsie
vloeistof + vloeistof
troebel
heterogeen
rook
vaste stof + gas
troebel
heterogeen
nevel
vloeistof + gas
troebel
heterogeen

Slide 15 - Slide

Is dit een homogeen of
heterogeen mengsel?
A
Homogeen
B
Heterogeen

Slide 16 - Quiz

wat voor soort mengsel is dit?
LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.
A
oplossing
B
suspensie
C
geen van beide
D
emulsie

Slide 17 - Quiz

Wat voor soort
mengsel is dit
LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.
A
Emulsie
B
Oplossing
C
Suspensie

Slide 18 - Quiz

Wat voor soort mengsel is dit?
LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.
A
Oplossing
B
Zuivere stof
C
Suspensie

Slide 19 - Quiz

Wat voor soort mengsel is dit?
LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.
A
Oplossing
B
Zuivere stof
C
Suspensie

Slide 20 - Quiz

wat is een emulsie?
LD 4
Ik kan een aantal mengsels op macro- en micro niveau beschrijven.
A
Een vloeistof gemengd met een vloeistof.
B
Een vloeistof gemengd met een vaste stof.

Slide 21 - Quiz

Zelf aan de slag
paragraaf 1.2 : 1 t/m 4, 6, 7, 11
paragraaf 1.3: 1, 4, 5, 12

3H

Slide 22 - Slide

Zelf aan de slag
paragraaf 1.2: 1 t/m 4, 6, 8, 9
paragraaf 1.3: 1 t/m 3, 5, 8
3V

Slide 23 - Slide

Macro- of
Microniveau?
A
Macroniveau
B
Microniveau
C
Macro- en microniveau
D
Geen van beide

Slide 24 - Quiz

macro- of
microniveau?
A
Macroniveau
B
Microniveau
C
Micro- en macroniveau
D
Geen van beide

Slide 25 - Quiz

Zie je hier een zuivere stof of
een mengsel?
A
Zuivere stof
B
Mengsel

Slide 26 - Quiz

Wat voor een mengsel
is te zien in het figuur?
A
Oplossing
B
Suspensie
C
Emulsie
D
Gasmengsel

Slide 27 - Quiz

Wat is de naam voor een mengsel van kleine druppeltjes vloeistof in een gas?
A
Rook
B
Emulsie
C
Suspensie
D
Nevel

Slide 28 - Quiz

Welk mengsel bestaat uit een fijne verdeling van een vaste stof in een gas?
A
Rook
B
Emulsie
C
Suspensie
D
Nevel

Slide 29 - Quiz

Hoe noemen we het mengsel van twee vloeistoffen die niet met elkaar mengen?
A
Rook
B
Emulsie
C
Suspensie
D
Nevel

Slide 30 - Quiz