Ren je rot quiz

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 2

Voorstellen wie we zijn.

Donker brood is altijd gezonder dan wit brood

1. Waar
2. Niet waar

Soms wordt brood donkerder gemaakt met geroosterd moutmeel of gekarameliseerde suiker. Hierdoor kan brood dat is gebakken met witte bloem er donker uitzien, ook al ontbreken daarin de vezels en voedingstoffen die wel in volkorenbrood zitten. Dat brood donkerder is, betekent dus niet per se dat het ook gezonder is

Per dag moet je minimaal 1 uur bewegen

1. Waar
2. Niet waar

Om gezond te blijven moet je iedere dag 1 uur bewegen. Dit hoeft niet perse sport te zijn. Dit mag ook fietsen naar school, of wandelen zijn. 

Een tosti ham/kaas is even gezond als een broodje ham/kaas

1. Waar
2. Niet waar

Niet waar - door de gesmolten kaas komen de vetten en de suikers vrij. Deze smaak (mailardreactie) is verslavend. ( vet en suiker)

E-Nummers zijn slecht

1. Waar
2. Niet waar

Nee. want alle toevoegingen aan voedsel zijn goedgekeurd. alleen als je van sommige E-nummers teveel binnen krijgt is het slecht.

Wat is de gezondste keus?

1. Mayonaise
2. Ketchup

Ketchup bevat inderdaad tomaten, maar helaas ook veel suiker. 

Mayonaise bevat olie, ei, azijn en mosterd. Allemaal ingrediënten die niet ongezond zijn en daarmee is mayonaise de gezondste keuze. 

Let wel op: het bevat veel kilocalorieën, dus eet er niet te veel van. 

Iedereen heeft minimaal 8 uur slaap nodig per nacht

1. Waar
2. Niet waar

Het wordt vaak gezegd, maar dat is niet perse waar. Gemiddeld hebben mensen in Nederland 8 uur slaap nodig, dus de ene persoon misschien 6 uur en iemand anders 10 uur. 

Light producten zijn gezonder.

1. Waar
2. Niet waar

 Het betekent dat het product ten minste 30% minder van iets bevat dan een vergelijkbaar product. 

Meestal bevat het product minder vet, maar is er nog steeds suiker aanwezig. 

Of bevat het product minder suiker, maar nog steeds veel vet. 

Een glas versgeperste sinaasappelsap is gezond

1. Waar
2. Niet waar

Helaas niet. 

In een glas sap gaan al gauw 5 sinaasappels. In fruit zitten hele goede stoffen, maar ook veel suikers. Door in 1 keer 5 sinaasappels op te drinken krijg je heel snel veel suiker binnen. Daarnaast gaan er helaas ook veel vezels en vitamines verloren door het persen. 

Olie is ongezond, want het bevat veel vet en dat is niet goed voor je.

1. Waar
2. Niet waar

Nee, vloeibare olie is erg gezond voor je. Hier zitten belangrijke voedingsstoffen in, maar het is niet nodig om meer dan een eetlepel per dag binnen te krijgen. 

Harde vetten, zoals roomboter kan je beter niet eten. Dit kan na heel veel jaren ervoor zorgen dat het vast blijft zitten in je bloedvaten. 

Einde workshop