Commercieel extra training 3

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 4

Commercieel extra training 3

Artikelkennis

Een verkoper moet veel weten over de producten die hij verkoopt, zo kan hij de klant goed adviseren.

Alles wat een verkoper over een artikel weet, noem je artikelkennis. Er zijn drie vormen van artikelkennis:

• praktische artikelkennis
• technische artikelkennis
• commerciële artikelkennis

Praktische artikelkennis

Bij praktische artikelkennis gaat het om de basiskennis van het artikel, dus de basiskennis over:

• de prijs
• het merk
• het type
• het gebruik

Technische artikelkennis

Bij technische artikelkennis gaat het om specialistische kennis van het artikel, dus specialistische kennis over:

• materiaal
• technische mogelijkheden
• onderhoud

Commerciële artikelkennis

Het gaat hier om verkoop bevorderende kennis van het artikel, dus verkoop bevorderende kennis over:

• prijs-kwaliteitverhouding
• acties/aanbiedingen
• trends
• de hoeveelheid winst op een artikel
• levering en levertijd
• garantie en service

Samenvatting artikelkennis

Praktische artikelkennis; basiskennis over bijv. de prijs, het merk, het type en het gebruik.

Technische artikelkennis; specialistische kennis over bijv. het materiaal, technische mogelijkheden en het onderhoud.

Commerciële artikelkennis; verkoop bevorderende kennis over bijv. acties, trends, winst, levering en levertijden, garantie en service.

Consumentenprijs

Brutowinstmarge is een percentage, bijv. 60%.

Btw is ook een percentage, 9% of

21 %.

Een ander woord voor de bruto verkoopprijs is de consumentenprijs.

inkoopprijs
brutowinstmarge	+
netto verkoopprijs
btw	+
bruto verkoopprijs

Psychologische prijs

Psychologische prijzen hebben als doel het artikel goedkoop te laten lijken.

€ 24,95 lijkt veel minder dan € 25,00. 

Als de 95 cent dan ook nog kleiner wordt afgebeeld, ziet de klant vooral 24 staan en lijkt het nog goedkoper.

€ 25,00

€ 24,95

€ 24,

95

Psychologische prijs

Ook de onderstaande afbeelding is een vorm van psychologische prijs. De oude prijs wordt doorgestreept en daarbij komt de nieuwe/lager prijs te staan.

Bodemprijs en adviesprijs

Een bodemprijs is de laagste prijs die je als winkelier voor een artikel mag vragen. Je mag als winkelier nooit onder de bodemprijs komen.

De adviesprijs is de prijs die de fabrikant voor dat artikel heeft aangegeven. Als winkelier mag je hier van afwijken.

Klantenbinding

Klanten binden aan jouw bedrijf of winkel is klantenbinding.

Door goed naar klanten te luisteren, weet je welke behoeften ze hebben. Door klanten een goed gevoel en goede service te geven bind je hen aan je bedrijf. Ze komen een volgende keer graag terug.

Ook een spaaractie of bonuskaart zorgt voor klantenbinding.

Koopkracht

De hoeveelheid producten die iemand kan kopen van zijn inkomen.

Koopkracht

Koopkracht hangt af van verschillende factoren:

- Inkomen

- Prijzen (inflatie = prijsstijging)

- Belastingen

- Persoonlijke situatie

Koopkracht en inflatie

Als de inflatie in Nederland 2% is, betekent dit dat de prijzen in de winkels gemiddeld met 2% stijgen.

Als ons inkomen ook met 2% stijgt, dan heeft dit GEEN invloed op onze koopkracht. Onze koopkracht stijgt niet, maar daalt ook niet.

Koopkracht en inflatie

Als de inflatie in Nederland 2% is, maar ons inkomen blijft gelijk, dan daalt onze koopkracht met 2%

Koopkracht en inflatie

Als de inflatie in Nederland 7% is, maar ons stijgt met 3%, dan daalt onze koopkracht met 4%.

( 7 - 3 = 4)

Koopkrachtbinding

Klanten kopen regelmatig hun producten in een bepaalde winkel.

Koopkrachtafvloeiing

Klanten kopen niet bij de winkel in de eigen plaats, wijk of straat. De klanten kopen dus bij een winkel in bijv. een andere plaats.

Koopkrachttoevloeiing

Klanten uit een andere plaats, wijk of straat kopen bij de winkel.

Groothandel, retail, detailhandel

• Groothandel: is de handel die niet aan de consument verkoopt, maar de handel tussen handelaren/bedrijven onderling.
• Retail: bedrijven die goederen en diensten direct aan de consument verkopen.
• Detailhandel: bedrijven die goederen direct aan de consument verkopen.

Het verschil tussen retail en detailhandel is dat de detailhandel alleen goederen verkoopt,

Soorten winkels

• Speciaalzaak: producten uit één of enkele productgroepen (bakker, juwelier, kaaswinkel). Smal en diep assortiment. Veel service en de verkopers hebben veel artikelkennis. Vooral bediening.
• Supermarkt: winkel die vooral allerlei soorten levensmiddelen verkoopt. Breed assortiment. Vooral zelfbediening.
• Discounter: winkel met lage prijzen en weinig service. Eenvoudige winkelinrichting. Zeeman, Bristol, Action. (smal en diep assortiment?)

Soorten winkels

• Warenhuis: winkel met meerdere branches onder één dak. Breed assortiment. Bijenkorf.
• Pop-upstore: een winkel die tijdelijk is een een bestaand gebouw of winkelpand. Vaak vanuit tijdelijke projecten.
• Cataloguswinkel: winkel die producten in een vitrine of vanaf een plaatje verkopen (Kijkshop).
• Webwinkel/webshop

Verzorgingsgebied

Het gebied waarin een winkel ligt heet het verzorgingsgebied.

Primair verzorgingsgebied: het gebied waar de inwoners wonen die zich richten op het winkelcentrum met jouw winkel.

Secundair verzorgingsgebied: het gebied (verder weg dan het primaire verzorgingsgebied) waarvan de inwoners zich niet speciaal richten op jouw winkelcentrum.

Verzorgingsgebied

Verzorgingsgebied

primair verzorgingsgebied

Verzorgingsgebied

primair verzorgingsgebied

secundair verzorgingsgebied

Winkeltypes

Er zijn drie winkeltypes:

1. Bediening
2. Zelfbediening
3. Semi-zelfbediening

Bediening

Winkel waarbij de verkoper achter de toonbank de klant helpt, de klant kan zelf geen artikelen pakken.

Denk aan de bakker of de slager.

Zelfbediening

Winkel waarbij de klant de gelegenheid heeft om zich zelf te bedienen en vervolgens bij de kassa af te rekenen.

Denk aan een supermarkt.

Semi-zelfbediening

Winkel waarbij de klant de gelegenheid heeft om vrij rond te lopen en keuzes te maken. Maar de klant kan ook hulp krijgen van een verkoper.

Denk aan een kleding- of schoenenwinkel.

Verkoper meubelzaak: "Deze bank is gemaakt van kalfsleer en de vering is van zeer goede kwaliteit".
Welk soort artikelkennis hoort bij deze omschrijving?

1. Commerciële artikelkennis
2. Praktische artikelkennis
3. Technische artikelkennis
4. Theoretische artikelkennis

Verkoper meubelzaak: "In verband met drukte is de levertijd acht weken".
Welk soort artikelkennis hoort bij deze omschrijving?

1. Commerciële artikelkennis
2. Praktische artikelkennis
3. Technische artikelkennis
4. Theoretische artikelkennis

Verkoper meubelzaak: "De prijs van deze bank is
€ 790,00".
Welk soort artikelkennis hoort bij deze omschrijving?

1. Commerciële artikelkennis
2. Praktische artikelkennis
3. Technische artikelkennis
4. Theoretische artikelkennis

Je weet hoeveel winst er op een artikel gemaakt wordt.

Je weet waar het product geproduceerd is.

Je weet hoe een artikel in elkaar zit en hoe het werkt.

Wat hoort bij elkaar?

Commerciële artikelkennis

Praktische artikelkennis

Technische artikelkennis

Welke stelling is waar?
(er kunnen meerdere goede antwoorden zijn)

1. Bij retail gaat het om de verkoop van goederen en diensten
2. Bij detailhandel gaat het om de verkoop van goederen en diensten
3. Bij retail gaat het alleen om de verkoop van diensten
4. Bij detailhandel gaat het alleen om de verkoop van goederen

Welke stelling is NIET waar?

1. Een groothandel levert aan consumenten
2. Een groothandel levert aan bedrijven
3. Bij een groothandel gaat het meestal om levering van grote hoeveelheden
4. De klanten van een groothandel staan ingeschreven bij de KvK

Het verkoopsysteem van Aldi

1. zelfbediening
2. semi-zelfbediening
3. bediening

Het verkoopsysteem van deze sportwinkel is waarschijnlijk...

1. zelfbediening
2. semi-zelfbediening
3. bediening

Koopkracht

Koopstroom

Plaats, wijk, straat of winkel waar klanten hun producten kopen.

Hoeveelheid producten die iemand van zijn inkomen kan kopen.

De prijzen van producten stijgen en mijn inkomen blijft gelijk

1. mijn koopkracht stijgt
2. mijn koopkracht daalt

De prijzen van producten blijven gelijk, maar mijn inkomen stijgt

1. mijn koopkracht stijgt
2. mijn koopkracht daalt

Als de gemeente Doetinchem besluit het parkeren in het centrum gratis te maken, kan dit voor Doetinchem leiden tot...

1. koopkracht toevloeiing
2. koopkracht afvloeiing

Als de gemeente Doetinchem besluit te stoppen met de koopzondagen, kan dit voor Doetinchem leiden tot...

1. koopkracht toevloeiing
2. koopkracht afvloeiing