Tast, proeven en pijn

• Zorg en Welzijn
• MBO
• Studiejaar 1

Zintuigen

• prikkels uit de omgeving
• opgevangen door 
            zintuigcellen
• boodschap aan 
            hersenen via zenuwen = 
            impuls
• centrale zenuwstelsel

zintuigen

Tast, proeven en pijn

Wat is een zintuig?

1. Een verandering in de omgeving
2. Elektrische signalen die door zenuwen naar de hersenen worden geleid
3. Een orgaan dat reageert op prikkels
4. De verwerking van impulsen die van de zintuigen komen

Welke zintuigen hebben we al behandeld?

1. Oor, oog, neus, mond
2. Oor, oog, huid
3. Oor, neus, mond, huid
4. Oor, oog, neus

Wat doen je zintuigen?

• omgeving 
• prikkels 
• zintuigcellen
• impuls
• boodschap aan de     hersenen
• waarnemen

Zintuigen

In de zintuigen liggen zintuigcellen.

Als deze prikkels opvangen, ontstaan er impulsen. -> Elektrische signalen ('seintjes'). 

De zintuigcellen zijn aangesloten op de zenuwen. -> Leiden de impulsen naar de hersenen. 

Tasten

Tastzintuig

Welke prikkel(s) ontvangen tast-sensoren?

Gevoelszintuig​

Receptoren in leder- en onderhuid:​

• Tast​
• Pijn​
• Kou (receptoren bovenin lederhuid)​
• Warmte (receptoren onderin lederhuid)​
• Druk

Een vlieg loopt over je wang

In de winter krijg je koude handen op de fiets

Je staat onder de warme douche

Je voelt dat je schoenen knellen

Tast zintuigen

Koudezintuigen

Warmte zintuigen

Druk zintuigen

Pijn is ....

1. Objectief
2. Subjectief

De Tong

• Je tong is ruw op je tong liggen kleine uitsteeksels. Dit zijn smaakpapillen

• Hiertussen liggen smaakzintuigen

• Je eten word klein gemaakt door je speeksel en de Smaakstoffen komen vrij.

Welke smaken kun je proeven ?

• Zout , Zuur, Zoet, Bitter en Umami.

• Umami nog maar bekend is sinds 1908.

• Umami is een volle / hartige smaak: tomaten, sardientjes, oude kaas, zeewier.

Hoe proef je?

Het smaakzintuig + reukzintuig werken samen. 

 Deze zintuigen zorgen er ook voor dat wij precies weten wat we wel en niet kunnen eten en zorgen er dus voor dat je niks eet wat over de datum is.