2.4

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Voeding en vertering

2.4 Hoeveel is gezond?

Wat gaan we deze les doen?

- Terug kijken op twee weken terug

- Uitleg 2.4

- Aan de slag

Geef 1 tip om gezond te eten:

Welk vak van de schijf van vijf bevat veel koolhydraten?

1. Oranje
2. Blauw
3. Bruin
4. Groen

Staan energiedrankjes in de schijf van vijf?

1. Ja
2. Nee

Hoeveel is gezond?

Je lichaam gebruikt een groot deel van het voedsel als brandstof. Hieruit haalt je lichaam energie!

Energie wordt aangegeven met joule (J) 

1000 J = 1 kJ (kilojoule)

Vaak wordt gebruik gemaakt van het rekenen met calorieën (cal)

1000 cal = 1 kcal (kilocalorie)

                                                                    1 kcal = 4,2 kj

Hoeveel is gezond?

Hoeveel energie een persoon nodig is hangt 

af van verschillende dingen

-geslacht

-leeftijd

-lichaamsgrootte

-lichamelijke inspanning

-klimaat

-seizoen

enzovoort.

Energie opname

Lichaamsgewicht gelijk = energieopname en energieverbruik gelijk

Zwaarder worden = meer energieopname dan energieverbruik = overgewicht

Lichter worden = minder energieopname dan energieverbruik=ondergewicht

Aanleg = eigenschap die je van je ouders hebt geërfd = lichte bouw of zwaardere bouw

Je gewicht blijft gelijk, als je net zoveel eet en drinkt als je nodig hebt voor alle activiteiten op een dag.

1. Waar
2. Niet waar

Iemand die meer voedingsstoffen opneemt dan verbruikt die..

1. Wordt minder zwaar
2. Gewicht blijft gelijk
3. Wordt zwaarder

Mensen die zwaarder zijn dan het gewicht dat bij hun leeftijd en lengte past, hebben ondergewicht.

1. Waar
2. Niet waar

Met traplopen verbrand je meer kilojoule per minuut als met joggen

1. Waar
2. Niet waar

Als je lichaamsgewicht lager is dan bij je leeftijd en lengte past, heb je ondergewicht.

1. Waar
2. Niet waar

Aan de slag

2.4  hoeveel is gezond?

Maken opdracht: 17 t/m 22

Klaar?

1. Samen met je buurman/buurvrouw de antwoorden bespreken
2. Iets voor jezelf gaan doen.