6.3 Hoeveel is gezond?

• Verzorging
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

	Vak: Verzorging Hoofdstuk: 6.3
1.	Lesopening
2.	Lesdoel + Leergebiedoverstijgende doelen
3.	Mini-check + Arrangementen
4.	Instructie
5.	Begeleid inoefenen
6.	Zelfstandig werken
7.	Evaluatie

1. Lesopening

Pak je boek van verzorging en open deze op blz. 133.

Huiswerk controle. 

2. Lesdoel

Aan het einde van de les kun je:

- aangeven wat energiebehoefte is en van welke factoren deze afhankelijk is.

- de oorzaken en de gevolgen van overgewicht en ondergewicht noemen. 

- goede manieren noemen om af te vallen.

- aangeven wat kenmerken zijn van mensen met een eetstoornis en een voorbeeld van een eetstoornis noemen.

Leergebied overstijgende doelen:

Denkvermogen:

- Je bedenkt zelf een oplossing voor een probleem en vertelt deze verbaal

- Je vertelt wat er nodig is om tot een oplossing te komen

Samenwerkend leren:

- Je past jouw gedrag aan wanneer je hierop wordt aangesproken

- Je overlegt met groepsgenoten om samen afspraken te maken om een doel te behalen

Mini-check + Arrangementen 

Verdiept --> 8 of hoger: niemand

Iedereen doet mee met de mini-check.

Hebben vrouwen meer energie nodig dan mannen?

1. Ja
2. Nee

In een koud land,
verbruik je meer energie

1. Waar
2. Niet waar

Als je slaapt, verbruik je geen energie

1. Waar
2. Niet waar

De eenheid om energie aan te geven is
Let op: twee antwoorden zijn goed.

1. Meter
2. Joule
3. Calorie
4. Gram

Wie maakt wat

Had je alle vragen goed, dan ga je zelfstandig aan de slag. Je maakt 6.3 opdracht 16 en 18 t/m 20 op blz. 143 t/m 146.

De rest doet mee met de instructie. 

Energieverbruik

Je lichaam gebruikt voedsel als brandstof. Uit voedsel haalt je lichaam dus energie die het nodig heeft. 

De eenheid om energie aan te geven is joule (J). Een kilojoule (kJ) is 1000 joule. 

Een andere eenheid voor energie is: calorie (cal). Een kilocalorie (kcal), is 1000 cal. 

1 kcal = 4,2 kJ

Energiebehoefte

Energiebehoefte: de hoeveelheid energie die je per dag nodig hebt. Deze hangt af van verschillende factoren: 

            - Geslacht (jongen/meisje)

            - Leeftijd

            - Lichaamsgrootte (lengte/gewicht)

Gemiddelde energiebehoefte 

(in kJ per dag)

Energiebehoefte bij verschillende activiteiten

Een gezonde hoeveelheid

Je gewicht blijft gelijk, als je net zoveel eet en drinkt als je nodig hebt voor alle activiteiten op een dag: 

je energieopname en je energieverbruik zijn in evenwicht

Overgewicht

Overgewicht: je lichaamsgewicht is hoger dan het gewicht dat bij je leeftijd en lengte past.

Oorzaken van overgewicht:

– te veel eten;

– te veel vetten en te veel koolhydraten;

– te weinig bewegen;

– erfelijke aanleg.

Gevolgen van overgewicht:

– Je hebt een grotere kans op hart- en vaatziekten en suikerziekte.

– Je krijgt sneller klachten aan je gewrichten.

Ondergewicht

Ondergewicht: je lichaamsgewicht is lager dan het gewicht dat bij je leeftijd en lengte past.

Oorzaken van ondergewicht:

– ziekte of een eetstoornis;

– te weinig voedsel.

Gevolgen van ondergewicht:

– Een tekort aan vitaminen en mineralen waardoor je vaker ziek kunt worden.

Eetstoornis: anorexia nervosa.

Deze mensen zijn niet dik, maar voelen zich dik. Ze hebben een vertekend lichaamsbeeld. 

5. Begeleid inoefenen

Vind je het nog lastig?

 dan maak je samen met mij opdracht 16

6. Zelfstandig werken

Je maakt nu zelfstandig 6.3 opdracht 16 en 18 t/m 20 op blz. 143 t/m 146.

Ben je klaar?

Dan kijk je de opdrachten na.

Daarna probeer je opdracht 17 eens te maken. 

7. Evaluatie 

Hoe ging de les?

Zijn er opdrachten waar je moeite mee had?

Heb je nog ergens vragen over? 

Kun je:

- aangeven wat energiebehoefte is en van welke factoren deze afhankelijk is?

- de oorzaken en de gevolgen van overgewicht en ondergewicht noemen? 

- goede manieren noemen om af te vallen?

- aangeven wat kenmerken zijn van mensen met een eetstoornis en een voorbeeld van een eetstoornis noemen?

Huiswerk

Huiswerk:

Maandag 

6.3 opdracht 16 en 18 t/m 20