What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Schijf van 5 en voedingsstoffen
Schijf van 5 Herhaling
1 / 52
next
Slide 1:
Slide
Verzorging
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 1
This lesson contains
52 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
4 videos
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Schijf van 5 Herhaling
Slide 1 - Slide
0
Slide 2 - Video
Leerdoel
Je leert over voedingsmiddel voedingsstoffen (herhaling)
en over hoe je gezond eten kiest.
Je leert hoe voedsel kan bederven en hoe je dat voorkomt.
en leert over de schijf van 5
Slide 3 - Slide
Voedingsmiddel en voedingsstoffen
Voedingsmiddel
= alles dat je eet en drinkt.
Voedingsstoffen
= de stoffen die in het voedingsmiddel zitten.
Voedingsvezels
= vezels voor je darmen, zodat je kan poepen.
Slide 4 - Slide
Voedingsmiddel
brood, vlees, bloemkool, appel, kaas, melk
dus alles wat je koopt om op te eten.
Slide 5 - Slide
Voedingsstoffen
Slide 6 - Slide
Voedingstoffen
* Koolhydraten
* Vetten
* Eiwitten
* Water
* Mineralen
* Vitaminen
Slide 7 - Slide
Wat is geen voedingsstof?
A
Vetten
B
Brood
C
Eiwitten
D
Water
Slide 8 - Quiz
Noem 6 voedingsstoffen.
Tik je antwoord hier in
Slide 9 - Open question
3 soorten voedingsstoffen:
energierijke stoffen
suiker - zetmeel - vetten
bouwstoffen
eiwitten - mineralen - water
beschermende stoffen
vitaminen - mineralen
Slide 10 - Slide
Schijf van 5: Eet elke dag uit ieder vak!
Slide 11 - Slide
Schijf van 5. Hoe groter het vak hoe meer je ervan moet eten
Slide 12 - Slide
Quiz
Beantwoord de quiz vragen en ook de open vragen!
Bekijk de filmpjes die volgen helemaal.
Slide 13 - Slide
Wat zijn voedingsmiddelen?
A
Gezond leren eten
B
Middelen om voeding te maken
C
Alles wat we eten
D
Alles wat we eten en drinken
Slide 14 - Quiz
Welke voedingsstoffen zijn energierijke stoffen?
A
alle voedingsstoffen
B
koolhydraten
C
vetten
D
eiwitten
Slide 15 - Quiz
Waarom zijn de vakken voor
groente/ fruit en granen het grootste?
A
Omdat dit grote producten zijn
B
Omdat olie en vet klein en compact en duur is
C
Omdat je hiervan het meeste moet eten
D
Omdat die goedkoper zijn en vlees is duur
Slide 16 - Quiz
Waar zijn voedingsvezels belangrijk voor?
A
voor de smaak
B
voor het kauwen
C
voor de darmen
D
voor het slikken
Slide 17 - Quiz
Wat zijn de 3 belangrijkste invloeden voor je eetgewoonte?
A
voorkeur eten, plek waar je woont, geloof
B
voorkeur eten, plek waar je woont, ouders
C
ouders, geloof, man of vrouw
D
dik of dun, geloof, plek waar je woont
Slide 18 - Quiz
wat helpt je om gezond en gevarieerd te eten
A
schijf van vijf
B
de schijf van vier
C
de schijf van gezond eten
D
reclame spotje op tv
Slide 19 - Quiz
Welk deel van de schijf van 5 bevat vooral voedingsmiddelen die veel zetmeel bevatten?
A
1
B
2
C
3
D
4
Slide 20 - Quiz
Welke stoffen vallen onder bouwstoffen?
A
Vitaminen, mineralen, water
B
Eiwitten, mineralen, water
C
Suiker, mineralen, water
D
Zetmeel, mineralen, water
Slide 21 - Quiz
Voorbeelden van dierlijke voedingsmiddelen zijn
A
Melk, Boter, Mais
B
Melk, Kaas, Paprika
C
Boter, kaas, eieren
D
Vlees, Mais, Boter
Slide 22 - Quiz
Koolhydraten zijn vooral
A
Brandstof
B
Bouwstof
C
Reservestof
D
Beschermende stof
Slide 23 - Quiz
Wat is de voornaamste bouwstof
van spieren?
A
Eiwitten
B
Vetten
C
Koolhydraten
D
Mineralen
Slide 24 - Quiz
Welk van de onderstaande vakken is het grootst in de schijf van vijf?
A
Eiwitten
B
Vetten
C
Groente/fruit
D
Vocht
Slide 25 - Quiz
Welke stof helpt bij de vertering, maar verteert zelf niet?
A
Voedingsstoffen
B
Voedingsvezels
C
Vet
D
Suiker
Slide 26 - Quiz
Welke functies hebben de verschillende voedingsstoffen?
A
Bouwstof, brandstof en bewaarstof
B
Bouwstof, vuurstof, reservestof
C
Bouwstof, opsla-stof, reservestof
D
Bouw- en reservestof, beschermende stof,
Slide 27 - Quiz
Tot welk vak van de schijf van vijf
behoort spaghetti?
A
nr. 1
B
nr. 3
C
nr. 4
D
nr. 5
Slide 28 - Quiz
Waardoor bederft je eten?
Noem 2 redenen
Slide 29 - Mind map
0
Slide 30 - Video
Hoe snel groeien bacteriën?
filmpje...
Slide 31 - Slide
0
Slide 32 - Video
Hoe kun je Voedselbederf voorkomen?
Noem 2 dingen.
Slide 33 - Mind map
Hoe voorkom je voedselbederf?
Voedsel verhitten: Steriliseren (+) of pasteuriseren (-)
Koelen en vriezen
Stoffen (conserveermiddel) toevoegen aan voedsel
Voedsel bestralen met speciale straling
Luchtdicht verpakken (Zuurstof buitengesloten-vacuum)
Voedsel drogen
Slide 34 - Slide
Koelkast
De koelkast is een plek om voedsel te bewaren wat kan bederven.
Conserveringsmiddelen
zijn ook een manier om ervoor te zorgen dat voedsel niet bederft.
Slide 35 - Slide
0
Slide 36 - Video
Voedselvergiftiging is een eetstoornis.
A
Waar
B
Niet waar
Slide 37 - Quiz
wat zorgt voor voedselbederf
A
schimmels
B
bacteriën en zuren
C
schimmels en bacteriën
D
schimmels en zuren
Slide 38 - Quiz
Hoe kan je voedselbederf herkennen? 3 manieren
A
ruiken
B
smaak
C
uiterlijk
D
als je er ziek van wordt
Slide 39 - Quiz
Wat moet je doen om voedselbederf te voorkomen?
2 zijn goed.
A
snel opeten
B
hygiënisch werken
C
in de aanbieding kopen
D
Bewaren op de juiste manier
Slide 40 - Quiz
Een voorbeeld van
kruisbesmetting is
A
Bacteriën in de vorm van een kruis
B
het besmetten van snijplanken
C
besmetting van rauw vlees naar sla via mes
D
voedselbederf
Slide 41 - Quiz
De eenheid om de hoeveelheid energie aan te geven is
A
meter
B
joule
C
calorie
D
gram
Slide 42 - Quiz
Wel
Niet
Moet
WEL
verteerd worden
Hoeft
NIET
verteerd te worden
Eiwit
Water
Zetmeel
Vetten
Glucose
Mineralen
Vitamine
Slide 43 - Drag question
Wanneer word je dikker van suiker?
A
Als je er teveel van binnenkrijgt. Het wordt dan als reservestof opgeslagen
B
Als je de suiker als brandstof gebruikt
C
Als je de suiker als bouwstof gebruikt
D
Je wordt altijd dikker van suiker als je dat eet
Slide 44 - Quiz
Wat is gezonder:
Gebakken aardappelen
of gekookte aardappelen
A
gebakken aardappelen
B
gekookte aardappelen
C
Patat is gezonder
D
Aardappelen zijn ongezond
Slide 45 - Quiz
Voedingsvezel
Bouwstof
Brandstof
Reserve stof
Beschermende
stof
Geen
voedingsstof
Slide 46 - Drag question
Welke stof gebruiken we niet voor energie
A
koolhydraten
B
vetten
C
eiwitten
D
mineralen
Slide 47 - Quiz
Welke 2 stoffen gebruiken we als beschermstoffen?
A
Koolhydraten
B
vitamines
C
mineralen
D
vetten
Slide 48 - Quiz
Welke stoffen gebruiken we niet als bouwstof
A
koolhydraten
B
water
C
mineralen
D
eiwitten
Slide 49 - Quiz
Wat heb je geleerd van deze les?
Slide 50 - Mind map
Hoe heb je het gemaakt?
Tik hier je antwoord.
Slide 51 - Open question
Klaar met LessonUp vandaag.
Ik kijk het na en de score komt te staan bij dia 7.
Dat was nl. de eerste vraag.
Ga verder met je opdrachten op Magister.me
Veel succes!
Slide 52 - Slide
More lessons like this
Oefenvragen les 1 Voeding
September 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
June 2021
- Lesson with
28 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. Voedingsmiddelen Voedingsstoffen
June 2020
- Lesson with
23 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1: Voeding 2021
June 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
6- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Een gezonde maaltijd
September 2022
- Lesson with
14 slides
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Les 2: Gezonde voeding: De schijf van 5
June 2020
- Lesson with
16 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 2: Voeding 2021
June 2021
- Lesson with
35 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
VEI 4.2 Voedingsmiddel en voedingsstoffen M4 2022
November 2022
- Lesson with
39 slides
Biologie
Middelbare school
mavo
Leerjaar 4