This lesson contains 24 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.
Lesson duration is: 30 min
Items in this lesson
Workshop Voeding
Slide 1 - Slide
This item has no instructions
Voorstellen
Slide 2 - Slide
Voorstellen wie ik ben en waarom ik hier sta.
Docent opleiding Voeding.
Uitleg over voeding.
Aan de klas vragen hoe de klas is.
Leerlingen inloggen in LessonUp
Slide 3 - Mind map
Laat de leerlingen aangeven wat ze vandaag kunnen verwachten.
Na deze workshop:
Weet jij fabels en feiten.
Heb jij kennis over gezond eten.
Weet jij hoeveel suiker er in een product zit
Kun jij een eigen product ontwikkelen
Slide 4 - Slide
This item has no instructions
Ontwikkel je eigen
Slide 5 - Slide
leerlingen gaan met producten (laag suiker gehalte duurzaamheid) een eigen koekje maken.
Laat leerlingen eerst proeven ivm de hoeveelheden.
Ontwikkel je eigen
Slide 6 - Slide
Leg uit wat ze gaan doen. Pepernoot zonder (slechte) suiker.
Workshop:
Fabels en feitjes over voeding.
Carmen Verweij
Lessonup.app
Slide 7 - Slide
This item has no instructions
Het is beter om na 8 uur 's avonds niet meer te eten.
A
Feit
B
Fabel
Slide 8 - Quiz
Of je sneller aankomt van eten na 8 uur s avonds dan van eten eerder op de dag, is niet duidelijk. Er is weinig goed onderzoek naar gedaan. Het gaat erom hoeveel calorieën je in totaal op een dag binnenkrijgt door eten en hoeveel calorieën je verbruikt door bijvoorbeeld beweging.
Een glas vers geperste sinaasappelsap bevat evenveel kcal als een glas cola.
A
Feit
B
Fabel
Slide 9 - Quiz
Zo krijg je met een glas cola 6,5 suikerklontjes binnen, maar met een glas cola light 0 suikerklontjes. Een glas versgeperste sinaasappelsapbevat goede voedingsstoffen zoals vitaminen en vezels, maar ook 6,5 suikerklontjes.
Waar zit het meeste vet in?
A
1 eetlepel olijfolie
B
1 handje ongezouten noten
C
1 avocado
D
1 handje paprika chips
Slide 10 - Quiz
1 eetlepel olijfolie=10g
1 handje ongezouten noten= 13,8g
1 avocado
Er zit 35,1 gram vet in 1 stuk (180 gram) avocado, waarvan 4 gram verzadigd vet. Voor je hart en bloedvaten is het gezond om vooral producten te kiezen met veel onverzadigde vetten. (31 gram)
Hoe donkerder het brood, hoe gezonder het is.
A
Feit
B
Fabel
Slide 11 - Quiz
Soms wordt brood donkerder gemaakt met geroosterd moutmeel of gekarameliseerde suiker. Hierdoor kan brood dat is gebakken met witte bloem er donker uitzien, ook al ontbreken daarin de vezels en voedingstoffen die wel in volkorenbrood zitten. Dat brood donkerder is, betekent dus niet per se dat het ook gezonder is.
Slide 12 - Video
https://youtu.be/2pKJJPBLn-0
Schrijf de regels van de schrijf van vijf die je in het filmpje hoort op.
Schijf van vijf
Belangrijke voedingstoffen
Voedingsexpert
Advies geen dieet
Regels:
- Eet gevarieerd
- Eet niet te veel& te weinig
- Zorg voor voldoende beweging
- Eet veel groente, fruit en brood
- Minder verzadigd vet
- Eet veilig (THT/TGT)
- Duurzaam eten
Slide 13 - Slide
This item has no instructions
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheden volgens het Voedingscentrum
Slide 14 - Slide
250g groente= 5 opscheplepel
1,5-2l vocht= 8-10 glazen
Hoeveel suiker mag jij per dag?
Leeftijd:
Leeftijd: Hoeveel suiker:
9-13 jaar 57 gram
14-30 jaar 73 gram
31-50 jaar 70 gram
51-70 jaar 65 gram
Slide 15 - Slide
73:4 (gram)= 18 klontjes
Meest bij de jeugd ivm meer beweging.
Houd jij je aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid?
Slide 16 - Poll
This item has no instructions
Hoeveel suiker zit er in??
timer
10:00
Slide 17 - Slide
leerlingen uit laten zoeken hoeveel suiker klontjes er in het product gaan.
1 suikerklontje is gelijk aan 4 gram suiker.
Fles Cola zero, sinasappelsap, Christal clear,
Slide 18 - Slide
met de app de mogelijkheid om te kijken hoeveel suiker er in de producten zit.
Ontwikkel je eigen
Slide 19 - Slide
leerlingen gaan met producten (laag suiker gehalte duurzaamheid) een eigen koekje maken.
Laat leerlingen eerst proeven ivm de hoeveelheden.
Ontwikkel je eigen
Slide 20 - Slide
Leg uit wat ze gaan doen. Pepernoot zonder (slechte) suiker.