Veiligheid voor, tijdens en na het snijden
VoorNatte keukendoekje op de keuken leggen (ivm wegglijden snijplank)
Nieuwe/schone en juiste snijplank kleur pakken
Zorgen voor een goed scherp mes/veilig bewaren boven de snijplank
Tijdens
Nooit onnodig lopen met een mes (bij lopen mes naar beneden langs het been houden)
Let op je houding tijdens het snijden
Na
Niet je mes in de afwasbak met zeepsop doen/mes tussendoor reinigen/ mes als laatste afwassen (zelf wassen en drogen)