This lesson contains 27 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.
Items in this lesson
Basisstof 3
Het verteringsstelsel
Slide 1 - Slide
Wat ga je leren?
Je kunt beschrijven wat de functie is van:
Vertering
Verteringssappen
Enzymen
Ook kun je de onderdelen van het gebit noemen en de werking van darmperistaltiek beschrijven.
Slide 2 - Slide
Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig om goed te kunnen werken. Voordat jouw cellen deze stoffen kunnen gebruiken moeten ze eerst heel klein worden gemaakt dat ze de cel in kunnen.
Dat is het doel van de vertering.
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Video
Waar begint de vertering?
A
mond
B
maag
C
twaalfvingerige darm
D
dunne darm
Slide 5 - Quiz
Welke organen van het verteringsstelsel ken je al?
Slide 6 - Mind map
Slide 7 - Slide
In de dunne darm worden de voedingsstoffen opgenomen in het bloed.
Sommige stoffen moesten eerst kleiner gemaakt worden. Andere stoffen zijn al heel klein en kunnen meteen door de wand van het darmkanaal het bloed in. Dit zijn:
glucose
mineralen
vitamines
water.
Slide 8 - Slide
Sleep de namen naar de juiste organen(verteringsstelsel)
Maag
Nieren
Lever
Dunne darm
Dikke darm
Slide 9 - Drag question
Verteringsstelsel
Het verteringsstelsel bestaat voor het grootste deel uit een (lang) kanaal van de mond tot de anus. Hoe noemen ze dat kanaal?
Bij vertering worden grotere voedingsstoffen afgebroken tot kleinere verteringsproducten.
slokdarm
Lever + galblaas
Maag
Dunne darm
Dikke darm
Mond
Slide 10 - Drag question
Zet de organen van het verteringsstelsel in de juiste volgorde.
Dunne darm
Slokdarm
Endeldarm
Dikke darm
Twaalfvingerige darm
Maag
Slide 11 - Drag question
Verteren is het kleiner maken van grote voedingsstoffen(de verteringsproducten)
Dit gebeurt in twee stappen:
Voedsel in kleine stukjes verdelen door te kauwen.
Voedingsstoffen afbreken met behulp van verteringssappen.
Slide 12 - Slide
Verteren is het kleiner maken van grote voedingsstoffen. De volgende voedingsstoffen moeten kleiner worden gemaakt:
Koolhydraten (meeste)
Eiwitten
Vetten
Dit kleiner maken gebeurt in twee stappen:
Voedsel in kleine stukjes verdelen door te kauwen.
Voedingsstoffen afbreken met behulp van verteringssappen. Hier zitten enzymen in. Zie hiernaast hoe dit werkt
Slide 13 - Slide
Slide 14 - Video
Welke organen van het verteringsstelsel ken jij al?
Slide 15 - Open question
Slide 16 - Video
Door kauwen wordt het oppervlak van het voedsel vergroot. Waarom?
A
Speeksel werkt beter in op het voedsel
B
Het wordt niet vergroot, daar gaat het niet om
C
De dunne darm werkt beter
D
Dan werkt de dikke darm beter
Slide 17 - Quiz
Iemand eet een boterham. Van welke voedingsstof begint de vertering door verteringsenzymen al tijdens het kauwen?
A
van zetmeel
B
van eiwitten
C
van vetten
D
van glucose
Slide 18 - Quiz
Zet in de juiste volgorde
1
2
3
4
5
6
Door peristaltische bewegingen wordt het voedsel door de slokdarm geperst.
Vanuit de galblaas en alvleesklier worden verteringssappen aan het voedsel toegevoegd
De maagportier laat kleine porties voedsel door naar de 12-vingerige darm
Met je gebit kauw je het voedsel. Speeksel bevat enzymen die helpen bij de vertering.
In de maag wordt het voedsel gemengd en gekneed
In de dunne darm wordt het voedsel vermengd met darmsappen.
Slide 19 - Drag question
Kauwen doe je met je tanden.
Snijtanden en hoektanden(iets puntiger) om stukken voedsel af te bijten.
Kiezen om het eten fijn te malen.
Doordat het eten kleiner wordt is er meer oppervlakte waar de verteringssappen kunnen vastbinden.
Slide 20 - Slide
Het gebitselement in de afbeelding zit in het gebit tussen een hoektand en een kies in.
Onjuist
Juist
Slide 21 - Drag question
Slide 22 - Video
enzym
verteringsproduct
voedingsstof
Slide 23 - Drag question
Darmperistaltiek
In de darmwand liggen lengte- en kringspieren. Doordat deze spieren samentrekken wordt de voedselbrij gekneed en gemengd met verteringssappen. Ook wordt de brij langzaam verplaatst naar de uitgang.
Slide 24 - Slide
Door peristaltische bewegingen worden............
A
De voedselbrij voortgeduwd
B
Kun je voedsel doorslikken
C
Het voedsel verplaatst in enkel de darmen
D
Alle voedingsstoffen uit het voedsel gehaald.
Slide 25 - Quiz
Peristaltische bewegingen is:
A
Samentrekken van spieren.
B
Samentrekken van kringspieren.
C
Samentrekken van lengte spieren.
D
Afwisselend samentrekken van lengte- en kringspieren.
Slide 26 - Quiz
Je bent een topper!
Helemaal klaar met de uitleg. Maak nu opdracht 1c, 3, 5 & 8