Les 1 HT- Basisprincipes

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3,4

hoofdstuk 2 en 4

Basisprincipes 

Organisatie in poetswerk

Doelstellingen 

Aan het einde van dit hoofdstuk weet je meer over:  

 soorten vuil;  

hoe je schoon moet maken;  

welke materialen en middelen je gebruikt;  

hygiënisch werken;  

ergonomisch werken.

schoonmaak, reinigen en onderhoud

Wie?

Waarom?

Hoe vaak?

Ruimte?

Schoonmaakmiddelen?

Waarom maken we schoon?

Een schone omgeving …  

… zorgt ervoor dat wij ons goed voelen.  

 

          … zorgt ervoor dat mensen een goede indruk krijgen.  

 

… zorgt ervoor dat de ruimte hygiënisch is.  

 

… zorgt ervoor dat materialen langer mee gaan.  

schoonmaak en onderhoud

schoonmaak en onderhoud

Schoonmaak- en reinigingsmethoden

• stoffen - droog vuil van kasten of tafels verwijderen
• stofzuigen - droog vuil van de grond verwijderen
• dweilen - aangekleefd vuil van de vloer verwijderen
• ramen zemen
• ...

Schoonmaakregels

• Eerst opruimen, ruimte goed bekijken 
• Werk van schoon naar vuil
• Maak eerst droog schoon, daarna nat
• Werk van boven naar beneden
• Maak een nieuw sopje bij het schoonmaken van de keuken en bij de badkamer en het toilet
• Vuil sop? Maak nieuw sop. Sop na gebruik meteen weggooien i.v.m. hygiëne 
• Controleer aan het eind de ruimte. Ruim de schoonmaakspullen op.

schoonmaak en onderhoud

Werkvolgorde

Werk van:

• Van schoon naar vuil,
• Van hoog naar laag.
• Van droog naar nat

Dus eerst stof afnemen (droog schoonmaken) en daarna stofzuigen (van boven naar beneden werken). Daarna nat reinigen: de vloer dweilen.

Aandachtspunten:

• Bedenk een vaste route door de ruimte.
  
• Gebruik de juiste schoonmaakmaterialen.
  
• Gebruik de juiste schoonmaakmiddelen.
  
• Werk veilig.
  
• Werk ergonomisch.

Werkvolgorde  

 

                                                         1. Werk van boven naar beneden.

                                                         - Eerst boven op de kastjes.

                                                                   - Als laatste de vloer stofzuigen.

Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.  

1. Werk van boven naar beneden.  

- Eerst boven op de kastjes. 

 -  Als laatste de vloer stofzuigen.

Werkvolgorde

                                                                                    2. Werk van schoon naar vies.  

                                                                        - Eerst de wastafel.

                                                                               - Als laatste het toilet. 

Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.  

 Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.   

Werk van schoon naar vies.   

                                                                          Eerst de wastafel. 

                                                                                  Als laatste het toilet.  

Werkvolgorde

                                                                       3. Werk van droog naar nat.  

                                                                                  - Eerst het losse vuil stofzuigen. 

                                                           -  Als laatste dweilen.

Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.  

3. Werk van droog naar nat.  

Eerst het losse vuil stofzuigen.  

Als laatste dweilen. 

Voorbereiden, uitvoeren en afronden 

Voorbereiding: Zet de juiste materialen en middelen klaar. 

 

Uitvoering:  Voer de schoonmaaktaak uit. 

 

Afronding : Ruim de materialen en middelen op. 

Wat is een schoonmaakplan?

1. Met een schoonmaakplan kun je voorkomen dat taken blijven liggen.
2. Daarin staat wat er schoongemaakt moet worden.
3. Daarin staat door wie en hoe iets schoongemaakt moet worden;
4. Daarin staat hoe vaak er schoongemaakt moet worden.

alle antwoorden zijn juist.

schoonmaak en onderhoud

Schoonmaakplan

= een goede planning waardoor je efficiënt (doelgericht) gaat werken.

In een schoonmaakplan staan de volgende onderdelen:

• Wat je moet schoonmaken.
• Wanneer je moet schoonmaken.
• Hoe je moet schoonmaken.
• Wie er moet schoonmaken.

Hoe vaak worden de deuren schoon gemaakt?

1. Dagelijks
2. Wekelijks
3. 4x per week
4. 4x per jaar

schoonmaak en onderhoud

Dagelijks

Periodiek

Specifiek

Soorten vuil

Zichtbare vuil: is droog vuil , licht gehecht of sterk gehechte vuil.

Onzichtbaar vuil: 

- Micro-organismen. 

- Bacteriën, virussen, schimmels en parasieten. 

- De meeste micro-organismen zijn niet schadelijk. 

- Sommige micro-organismen kunnen ons ziek maken. 

schoonmaak en onderhoud

schoonmaak en onderhoud

schoonmaak en onderhoud

Vuil

• Droog vuil - zand/hondenharen
   verwijderen (droog): Vegen, stofzuigen, stofwissen, afstoffen 
• Aangekleefd vuil - modder/koffievlekken
   verwijderen (nat): Met sopje. Boenen, schrobben, dweilen
• Onzichtbaar vuil - bacteriën in keuken/op toetsenbord 
   verwijderen (desinfecteren): Eerst reinigen daarna   desinfecteren met speciaal schoonmaakmiddel

schoonmaak en onderhoud

schoonmaakmiddelen

1. Reinigingsmiddelen= Een middel om het zichtbare vuil te verwijderen.
   Gebruiken voor alle oppervlakten en materialen.
   Voorbeeld: allesreiniger
2. Desinfecteermiddelen= Een middel waarmee je onzichtbare vuil verwijdert. Het doodt micro-organismen (bacteriën en schimmels)
   
   

Sleep de afbeeldingen en tekst naar de juiste schoonmaakmiddelen

Desinfecteermiddelen

Reinigingsmiddelen

Onderhoudsmiddelen

Om een beschermlaagje aan te brengen

Om aangekleefd vuil los te maken

Om micro-organismen (bacteriën) te doden

Schoonmaakmethoden

Wat hoort bij wat?

Slaapkamer stofzuigen

Schoonmaken met een doek waarin schoonmaakmiddel is verwerkt

Ramen wassen

Oppervlak reinigen met alcohol

Nat schoonmaken

Droog schoonmaken

Desinfecteren

Klamvochtig schoonmaken

Verschillende Schoonmaakmaterialen

- Katoenen stofdoek / plumeau 

- Stofwisser 

- Stofzuiger 

- Bezem / stoffer en blik 

Katoenen stofdoek / plumeau 

Stofwisser 

Stofzuiger 

Bezem / stoffer en blik 

Verschillende Schoonmaakmaterialen

- Microvezeldoek

- Spons, trekker en zeem 

- Moppen met microvezeldoek 

- Moppen met rolemmer-combinatie 

Schoonmaakdoekjes

Kleuren schoonmaakdoekjes.

De algemene geldende kleurcodes schoonmaak zijn als volgt:

• Wit: Algemeen
  
• Rood: Sanitair
  
• Blauw: Interieur
  
• Groen: Vloeren
  
• Geel: Keuken/desinfectie

Welk kleur doekje gebruik je voor het interieur

1. rood
2. geel
3. groen
4. blauw

Schoonmaakmiddelen 

 

- Reinigingsmiddel 

                              - Je verwijderd zichtbaar vuil.  

                                                                     - Geschikt voor alle oppervlakten en materialen.  

 

- Desinfectiemiddel 

                                  - Je verwijderd onzichtbaar vuil. 

                                                                              - Desinfecteren is het doden van micro-organismen. 

                                                                                  - Gebruiken wanneer er een groot risico op besmetting is.  

Verschillende schoonmaakmiddelen 

Tapijtreiniger                                                         Allesreiniger

Ontvetter                            Bleekmiddel          

Ontkalker                                                               Glasreiniger

Schuurmiddel                       Sanitair reiniger 

Schoonmaakazijn

 

Aandachtspunten schoonmaakmiddelen:

1. Lees het etiket
2. Volg de gerbuiksaanwijzing
3. Dop op de fles doen
4. Bewaarplaats (buiten bereik van kinderen)
5. Zorg voor de juiste dosering.

Waar let je op als je gebruik maakt van de schoonmaakmiddelen?

Bij het gebruik maken van schoonmaakmiddelen let je op het volgende: 

Lees het etiket. 

Volg gebruiks-aanwijzing 

Juiste dosering 

Dop erop! 

Pictogrammen

Schoonmaakmiddelen kunnen gevaarlijke stoffen bevatten. De gevaren van een schoonmaakmiddel worden met een pictogram weergegeven.   

Geef aan wat de symbolen betekenen.  

ERGONOMISCH WERKEN

schoonmaak en onderhoud

Ergonomie = verstandig omgaan met je lichaam, letten op een goede houding

Welke materialen worden er klaargezet in het filmpje

Wat is de juiste hoogte voor de steel?

1. schouderhoogte
2. heuphoogte
3. ooghoogte
4. borsthoogte

voor wie is ergonomisch werken bedoeld?

1. alle mensen die in België illegaal werken
2. het is voor de werknemers en de werkgevers bedoeld
3. alleen voor vrouwen
4. alleen voor zwangere vrouwen

Waarschuwingsbord bij het schoonmaken van de vloer 

 

Het dweilen van de vloer, maakt de vloer glad.  

 

Om klanten en collega’s hiervoor te waarschuwen zet je een bord neer.  

Rekening houden met het milieu tijdens het schoonmaken 

LET OP:   

- Bij regelmatig schoonmaken is desinfecteren niet nodig. Dit is slecht voor het milieu.   

- Gebruik schoonmaakazijn in plaats van chloor.   

- Gebruik niet te veel. Doseer het schoonmaakmiddel.   

- Meng schoonmaakmiddelen niet. 

Hygiënisch werken 

- Zorg ervoor dat vuile en schone doeken niet bij elkaar liggen. 

 

- Was regelmatig je handen.  

 

- Draag handschoenen bij werkzaamheden waarbij er grote kans op besmetting is.  

 

- Maak schoonmaakmateriaal na afloop schoon en laat het drogen. 

 

- Werk van schoon naar vuil. 

 

- Gebruik aparte doekjes voor verschillende ruimten. 

 

- Draag schone kleding. 

Handen wassen

1. Ergonomie
2. Milieu
3. Hygiëne

De juiste dosering gebruiken van schoonmaak middelen

1. Ergonomie
2. Milieu
3. Hygiëne

Geen schoenen met gladde zolen dragen

1. Milieu
2. Hygiëne
3. Ergonomie

Handschoenen dragen tijdens het werk

1. Milieu
2. Ergonomie
3. Hygiëne
4. Ergonomie en Hygiëne

De kraan niet onnodig laten lopen

1. Milieu
2. Ergonomie
3. Hygiëne