2.4 Verbrandingsreacties

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

2.4 Verbrandingsreacties 

Een verbrandingsreactie is een reactie waarbij altijd zuurstof wordt verbruikt

Je ziet in een reactievergelijking dus altijd O₂ bij de beginstoffen staan

Een verbrandingsreactie is een chemische reactie

Voorwaarden verbranding

Een verbranding vindt pas plaats als het voldoet aan 3 voorwaarden:

• brandstof aanwezig
• zuurstof aanwezig
• brandstof op ontbrandingstemperatuur 

Brand blussen

Om een brand te blussen neem je 1 van de 3 voorwaarden weg.

Welke voorwaarde wordt hier steeds weggehaald? -->

GASTOEVOER UITZETTEN

Koolwaterstoffen

Koolwaterstoffen zijn moleculen die opgebouwd zijn uit koolstof en waterstof. Het aantal koolstofatomen en waterstof atomen doen er niet toe. CH₄   C₂H₆   C₄H₁₀

C₆H₁₂O₆ is geen koolwaterstof (er zit zuurstof in)

Volledige en onvolledige verbranding

Volledige verbranding van een koolwaterstof

Er ontstaat CO₂ en H₂O. Je herkent een volledige verbranding aan een blauwe of kleurloze vlam. 

voorbeeld verbranden methaan op bord

Onvolledige verbranding van een koolwaterstof

Er ontstaat CO (koolstofmono-oxide = gevaarlijk) en H₂O

Je herkent een onvolledige verbranding aan een gele vlam

Aantoningsreacties

Bij verbranding kunnen er bepaalde stoffen vrijkomen. Om deze stoffen aan te tonen, gebruiken we reagentia (enkelvoud = reagens)

2 reagentia die je moet kennen:

• Wit kopersulfaat. Dit is een reagens op water. Het wordt dan blauw
• Kalkwater. Dit is een reagens op koolstofdioxide. Het wordt dan troebel

AANTONINGSREACTIES

Bij verbranding kunnen er bepaalde stoffen vrijkomen. Om deze stoffen aan te tonen, gebruiken we reagentia (enkelvoud = reagens)

3 reagentia die je moet kennen: (tabel 3 blz 85)

• Wit kopersulfaat. Dit is een reagens op water. Het wordt dan blauw
• Kalkwater. Dit is een reagens op koolstofdioxide. Het wordt dan troebel
• Zuurstof toon je aan met een gloeiende houtspaander (vlamt op)
• Als je waterstof ontsteeks hoor je een blafje

Aantoningsreacties

• Waterstof toon je aan door het op te vangen in een reageerbuisje. Als je er een vlam bijhoudt hoor je een blafje
• Zuurstof toon je aan door het op te vangen in een reageerbuisje en er een gloeiende houtspaander bij te houden, deze licht dan op