In een rugzak, op de rug van een ezel en soms ook met een four wheel drive (quatre-quatre); dit gebeurt met de verse producten.
Met een helicopter worden voor het begin van het toeristenseizoen de houdbare producten naar boven gebracht: meel, suiker, koffie, wijn, frisdrank, blikken maar ook wc-papier en schoonmaakspullen.