Diëten en voedingspatronen

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 4

Leerdoelen

Aan het einde van de les kan je:

• Vertellen wat BMI is
• Uitleggen wat eetstoornissen zijn

Wat is BMI?

1. Body Meet Instrument
2. Bol Model Index
3. vetpercentage meetinstrument
4. Body Mass Index

BMI berekenen

Wat is BMI?

De Body Mass Index (BMI) is een index voor het gewicht in verhouding tot lichaamslengte. De BMI geeft een schatting van het gezondheidsrisico van je lichaamsgewicht.

Voor wie geldt de BMI?

De BMI geldt voor kinderen en volwassenen van 2 t/m 70 jaar.

Berekening BMI

gewicht in kg : (lengte x lengte)

Hoe bereken je je BMI?

Gewicht : (lengte x lengte) = BMI

Voorbeeld:

31 : (1,24 x 1,24)

 

31: 1,5376 = 20,16 BMI

Bereken je eigen BMI

BMI

gewicht in kilo's : ( lengte x lengte) = BMI

Wat is een gezonde BMI?

1. 15
2. 20
3. 27
4. 30

Als je BMI < 18,5 heb je overgewicht

1. Juist
2. Onjuist

           Buikomvang

is ook belangrijk!

Vet in en rond de buik is namelijk nadelig voor je gezondheid..

Gezonde BMI en te hoge middelomtrek?

Meestal geven de BMI en de middelomtrek dezelfde uitkomst. Het kan zijn dat dit niet zo is. Heb je een gezond gewicht (BMI van 18,5 tot 25), maar een te hoge middelomtrek? Houd dan het resultaat van de middelomtrek aan. Hier wordt namelijk rekening gehouden met het extra gezondheidsrisico van veel buikvet. Vet rond je buik is nadeliger voor je gezondheid dan vet op je heupen en billen.

buikomvang meten doe je op de onderrand van je ribben

1. Juist
2. Onjuist

Hoe zorg je voor een gezond dieet volgens de schijf van vijf?

1. Eet elke dag uit elk vak evenveel
2. Eet elke dag uit alle vakken iets, in de juiste verhouding
3. Eet vooral groente en fruit
4. Eet weinig ongezonde dingen

Een kenmerk van anorexia kan zijn:

1. Eetbuien
2. Schuldgevoelens
3. Calorierijke producten eten
4. Het vaak koud hebben

Folder eetstoornis

Maak een folder over een eetstoornis je kan kiezen uit de volgende eetstoornissen:

• Anorexia

• Boulimia nervosa

Eisen voor de folder:

- In word

- Op een A4 vel, afdrukafstand liggend

- Werk met 3 kolommen

- Dubbelzijdig

- Minimaal 3 afbeeldingen

- Lettertype 12, Arial

De volgende hoofdstukjes moeten in je folder zitten:

- Wat is een eetstoornis?

- Hoe herken je de eetstoornis?

- Wat zijn de kenmerken / symptomen van de gekozen eetstoornis?

- Wat zijn de gevolgen van de gekozen eetstoornis?

- Welke factoren spelen een rol bij het ontstaan van jou gekozen eetstoornis?

- Wat is de behandeling voor jou gekozen eetstoornis?