Hoofdvraag:
Hoe kan de horeca meer toekomstbestendig worden gemaakt?
Deelvragen:
1. Hoeveel mensen werken er in de horeca in Nederland?
2. Tegen welke huidige problemen lopen horecaondernemers aan?
3. Tegen welke toekomstige problemen moeten de horeca zich beschermen?
4. Welke innovaties of initiatieven bestaan er al om de horeca meer toekomstbestendig te maken?
5. Hoe kan de horeca omgaan met personeelstekorten?
6. Hoe kan de horeca duurzamer worden?