Hoofdstuk 7 Materie

• Natuurkunde / Scheikunde
• Natuurkunde
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 4

Hoofdstuk 7: Materie

Klas 3 (herhaling)

Les 1 doel van de les

Aan het einde van deze les kun je:

 in je eigen woorden vertellen wat een molecuul is

een zuivere stof bouwen

een mengsel bouwen

Opdracht: Wat is een stof?

Wat: Probeer in viertallen een zo volledig mogelijk antwoord te verzinnen op bovenstaande vraag

Tijd: Doe dit in 3 minuten

Hoe: Je mag zachtjes overleggen en iedereen is betrokken

Opbrengst: Ieder groepje deelt zijn antwoord met de rest van de klas, samen komen we tot het beste antwoord

Belangrijke termen

moleculen

mengsels

zuivere stoffen

stofeigenschappen

oplosbaarheid

geleiding

Moleculen

Kleinste bouwstenen van een stof

Zuivere stof vs mengsel

Moleculen bouwen

water molecuul (H2O)

glucose molecuul (C6H12O6)

Rood = zuurstof (O)

zwart = koolstof (C)

wit= waterstof (H)

Zelfstandig aan de slag

Kader: H7 Stoffen, maak paragraaf 1

Basis: H7 stoffen en eigenschappen, maak paragraaf 1

Afsluiting

Noem zo veel mogelijk woorden op die je de afgelopen les hebt gehoord. Geef van ieder woord aan wat het betekent.


 

Les 2 doel van de les

Aan het einde van deze les kun je:

 vertellen wat stofeigenschappen zijn

de dichtheid van een stof kunnen uitrekenen

Terugblik

Wat weet je nog van de vorige les?

Stofeigenschappen

Iedere stof heeft, net als mensen, eigenschappen. Denk bijvoorbeeld aan de kleur van een stof. Aan de hand van deze eigenschappen kunnen we stoffen ook herkennen.


Demo: dichtheid van een stof berekenen

Uitleg en instructie

• Dichtheid: de massa van 1 kubieke centimeter van een bepaalde stof. (b.v. hout)
  
  Berekenen van de dichtheid:
                                                                                                     Massa = gram 
                                                                                                     Volume = kubieke cm
                                                                                                     Dichtheid = gram per kubieke cm
  
  
• Zinken, drijven en zweven.
  Dichtheid voorwerp groter dan dichtheid vloeistof waarin het drijft: zinken
  Dichtheid voorwerp kleiner dan dichtheid vloeistof waarin het drijft: drijven

Dichtheid=​Volume​​Massa​​

De kelvinschaal

Zelfstandig aan de slag

Kader: Hoofdstuk 7 Stoffen

Maak opdrachten paragraaf 1+2

Basis: Hoofdstuk 7 Stoffen en materialen

maak opdrachten paragraaf 1+2

Afsluiting

Is het les doel klassikaal bereikt?

Wat is geen stofeigenschap?

1. Kleur
2. Fase bij kamertemperatuur
3. Corrosiebestendigheid
4. Massa

Met welke formule reken je de dichtheid uit

1. P= v:m
2. P= m:v
3. p=vxm
4. P= m x v

Les 3 doel van de les

Aan het einde van deze les kun je:

verschillende scheidingstechnieken noemen

Verdieping

Een ander voorbeeld van een scheidingsmethode is extractie. Hierbij wordt gebruik gemaakt van het verschil in oplosbaarheid.

Verdiepingsopgave 

In de derde klas is de scheidingsmethode filtreren besproken. Zie de afbeelding hiernaast. Van welke stofeigenschap wordt bij deze methode gebruik gemaakt?

Verdiepingsopgave 

In de derde klas is de scheidingsmethode filtreren besproken. Zie de afbeelding hiernaast. Van welke stofeigenschap wordt bij deze methode gebruik gemaakt?

Zelfstandig aan de slag

Kader: Hoofdstuk 7 Stoffen

Maak opdrachten paragraaf 1 t/m 3

Basis: Hoofdstuk 7 Stoffen en materialen

maak opdrachten paragraaf 1 t/m 3

Afsluiting

Wat weet je nog van de vorige lessen?

Noem de scheidingstechnieken die je hebt gezien