What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
H3
Wat is er nodig voor de eiwittransitie van vlees- naar plantaardig?
H1 Noodzaak
H2 Gezondheid
H3 Smaak
H4 Ecosystemen
H5 Exponentiële groei
H6 Technologie
H7 Consumenten
H8 Persoonlijk
1 / 17
next
Slide 1:
Slide
Natuur, Leven en Technologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
This lesson contains
17 slides
, with
text slides
.
Lesson duration is:
60 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Wat is er nodig voor de eiwittransitie van vlees- naar plantaardig?
H1 Noodzaak
H2 Gezondheid
H3 Smaak
H4 Ecosystemen
H5 Exponentiële groei
H6 Technologie
H7 Consumenten
H8 Persoonlijk
Slide 1 - Slide
Hoofdstuk 3 leerdoelen
Het verschil tussen smaak- en geurstoffen kennen
Weten hoe prikkels worden verwerkt door je smaak- en geurzintuigen.
Kunnen uitvoeren van een sensorisch onderzoek -> gaan we later doen
Slide 2 - Slide
Flavour = smaakbeleving
Slide 3 - Slide
Proeven en ruiken
Waarnemen doe je met
zintuigen
.
Deze zintuigen zorgen voor een
impuls
in een
zenuwcel
.
Deze impuls komt uiteindelijk in de
hersenen
terecht.
De
bewustwording
is dus pas in de hersenen.
Ook bouw je in je hersenen een
geheugen
op van waarnemingen.
Slide 4 - Slide
Slide 5 - Slide
Drie typen zenuwcellen
Sensorische neuronen:
Zenuwcellen die impulsen vervoeren van zin-
tuigen naar het Centraal Zenuwstelsel, vaak lange uitlopers.
Schakelneuronen:
Zenuwcellen binnen het Centraal Zenuwstelsel.
Motorische neuronen:
zenuwcellen die impulsen vervoeren van Centraal
Zenuwstelsel naar spieren of klieren, vaak lange uitlopers.
Slide 6 - Slide
Slide 7 - Slide
Zintuigcellen
Zintuigcellen moeten een signaal doorgeven aan een sensorisch neuron.
Slide 8 - Slide
Prikkels
druk
warmte (temp)
geur/ smaak (moleculen)
licht (golflengte)
Slide 9 - Slide
Receptoren - adequate prikkel
Mechano
receptoren: druk
Thermo
receptoren: temperatuur
Chemo
receptoren: moleculen = smaak en geur
Foto
receptoren: licht
Slide 10 - Slide
Tong
Slide 11 - Slide
Neus
Slide 12 - Slide
Harde/ zachte prikkels
Drempelwaarde
: als een prikkel te zacht is zal deze geen impuls veroorzaken in de zintuigcel
Slide 13 - Slide
Rode peper
Thermoreceptoren
:
temperatuur zorgt voor een impuls in een
warmtezintuig. Het eiwit wat gevoelig is voor
hoge temperatuur is
ook gevoelig voor capsaïcine, een
stofje in de zaadlijsten van rode peper
Slide 14 - Slide
GEUR
Hoe goed kun jij ruiken?
Opdracht 3.5
Slide 15 - Slide
Groepen maken
Opdracht 2.1
Slide 16 - Slide
Huiswerk
Maak opdrachten H3
Slide 17 - Slide
More lessons like this
Les 4: Zenuwstelsel dl2
May 2023
- Lesson with
35 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
D1BTh5 B1 Reageren omgeving - oefenen
April 2019
- Lesson with
26 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t, mavo
Leerjaar 1
15.1/15.5 Zintuigcellen (CSE deel H15)
March 2024
- Lesson with
21 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
14.4 Zenuwcellen herh 5H
November 2023
- Lesson with
41 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
14.1/14.5 Zintuigcellen (CSE deel H14)
June 2022
- Lesson with
23 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
Nectar 14.4 Zenuwstelsel dl2
January 2023
- Lesson with
27 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
5H Herh. 14.3 en 14.4 Zenuwstelsel dl1
November 2023
- Lesson with
41 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
Les 4: Zenuwstelsel dl2
June 2021
- Lesson with
35 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4