What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
5.5 Voedsel voor bacteriën en schimmels
Hoofdstuk 5
Voeding en energie
1 / 14
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
This lesson contains
14 slides
, with
text slides
and
2 videos
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Hoofdstuk 5
Voeding en energie
Slide 1 - Slide
5.5
Klassieke biotechnologie
Melkzuurbacteriën
Alcoholgisting
Slide 2 - Slide
Klassieke biotechnologie
- gebruik maken van micro-organismen bij het bewaren en bereiden van voedsel (zie ook H3)
=> Melkzuurgisting
=> Alcoholgisting
Slide 3 - Slide
Melkzuurbacteriën
Slide 4 - Slide
Melkzuurgisting
Slide 5 - Slide
Melkzuurgisting
(anaerobe dissimilatie)
Slide 6 - Slide
Melkzuurgisting
(anaerobe dissimilatie)
- Er ontstaat een lagere pH
- Ziekmakende bacteriën en schimmels kunnen zich niet goed vermenigvuldigen
Slide 7 - Slide
Gisten (schimmels)
Slide 8 - Slide
Alcoholgisting
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Video
Alcoholgisting
(anaerobe dissimilatie)
Slide 11 - Slide
Alcoholgisting
(anaerobe dissimilatie)
- Alcohol heeft een conserverende werking
- Ziekmakende bacteriën en schimmels kunnen zich niet goed vermenigvuldigen
Slide 12 - Slide
Slide 13 - Slide
Slide 14 - Video
More lessons like this
Herh. H5: 5.2 en 5.5 Dissimilatie
May 2023
- Lesson with
20 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
Hoofdstuk 5 - Voeding en energie
June 2022
- Lesson with
51 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
19.3 Energieproductie zonder zuurstof ll
October 2023
- Lesson with
35 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 6
Hoofdstuk 5 - Voeding en energie
February 2021
- Lesson with
30 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
19.3 Energieproductie zonder zuurstof
June 2022
- Lesson with
30 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 6
Voeding en energie les 5 (4H)
March 2022
- Lesson with
28 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
5.5 Voedsel voor bacteriën en schimmels
February 2024
- Lesson with
23 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
5.5 - Voedsel voor bacteriën en schimmels
February 2021
- Lesson with
25 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4