This lesson contains 29 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.
Lesson duration is: 50 min
Items in this lesson
Hoofdstuk 1: Scheikunde
Paragraaf 3: Faseveranderingen
Slide 1 - Slide
Leerdoelen
Je leert ...
in welke fasen stoffen voorkomen en hoe je dat aangeeft.
welke overgangen er zijn tussen deze fasen.
omrekenen tussen graden Celsius en kelvin.
met een experiment aantonen of een stof zuiver is of een mengsel.
Slide 2 - Slide
Toestandsaanduidingen
Vast: (s)
Vloeibaar : (l)
Gas: (g)
Opgelost in water: (aq)
We noemen dit ook wel
Aggregatietoestanden
Slide 3 - Slide
Faseveranderingen
Als water verdampt, gaat het van de vloeibare fase naar de gasfase.
Notatie:
H2O (l) -> H2O (g)
Fasedriehoek
Slide 4 - Slide
0
Slide 5 - Video
Absolute nulpunt & kelvin
Kelvin --> Celsius -273
Celsius --> Kelvin +273
Slide 6 - Slide
Celcius / Kelvin
Slide 7 - Slide
Zuivere stof en mengsels
Zuivere stof:
is één stof en bestaat uit dezelfde soort moleculen
Mengsel:
meerdere verschillende soorten moleculen door elkaar
Slide 8 - Slide
Hoe bepaal je of het een mengsel of zuivere stof is?
Laat de stof smelten, stollen of verdampen (koken)
als het een zuivere stof is dan, blijft de temperatuur hetzelfde bij een faseverandering --> smelt- of kookpunt
als het een mengsel is, dan verandert de temperatuur tijdens de faseverandering --> smelt- of kooktraject
Slide 9 - Slide
Zuivere stof
Bij een zuivere stof heb je een: smeltpunt, stolpunt of kookpunt
Slide 10 - Slide
Mengsel
Stoltraject
Mengsel
Bij een mengsel heb je een: smelttraject, stoltraject of kooktraject
Slide 11 - Slide
Faseveranderingen 1 en 4 zijn
A
verdampen en stollen
B
condenseren en vervluchtigen=sublimeren
C
stollen en sublimeren
D
condenseren en stollen
Slide 12 - Quiz
Faseveranderingen 3 en 6 zijn
A
stollen en rijpen
B
smelten en (vervluchtigen) sublimeren
C
rijpen en verdampen
D
condenseren en stollen
Slide 13 - Quiz
Het kookpunt van ethanol is 78 graden Celsius, hoeveel Kelvin is dit?
A
-193 K
B
351 K
C
-95 K
D
251 K
Slide 14 - Quiz
Wat is het absolute nulpunt?
A
0 K
B
273 K
C
-273 K
D
0 graden Celcius
Slide 15 - Quiz
Het kookpunt van koper is 2843 K hoeveel graden Celsius is dat?
A
3116 graden Celsius
B
2670 graden Celsius
C
2570 graden Celsius
D
3016 graden Celsius
Slide 16 - Quiz
Wat is het koudste ?
A
10 graden celsius
B
273 Kelvin
C
200 Kelvin
D
-10 graden Celsius
Slide 17 - Quiz
Aceton heeft een smeltpunt van 178 K en een kookpunt van 329 K.
In welke fase bevindt deze stof zich bij 77 °C?
A
vloeibaar
B
gas
C
vast
Slide 18 - Quiz
Bekijk de afbeelding. De gesmolten stof is palmitinezuur. Op het beeldscherm kun je zien hoe het stolproces is verlopen. Je ziet de temperatuurgrafiek met rechtsboven het buisje met de stollende stof.
Waarschijnlijk is er sprake van een...
A
smeltpunt
B
stolpunt
C
smelttraject
D
stoltraject
Slide 19 - Quiz
Bekijk de afbeelding. De gesmolten stof is palmitinezuur. Op het beeldscherm kun je zien hoe het stolproces is verlopen. Je ziet de temperatuurgrafiek met rechtsboven het buisje met de stollende stof.
Daarom is de stof waarschijnlijk...
A
een zuivere stof
B
een mengsel
Slide 20 - Quiz
Bekijk de afbeelding. De gesmolten stof is palmitinezuur. Op het beeldscherm kun je zien hoe het stolproces is verlopen. Je ziet de temperatuurgrafiek met rechtsboven het buisje met de stollende stof.
Het stolpunt is..........graden celsius
A
70
B
63
C
60
D
58
Slide 21 - Quiz
Geef aan of de stof bij grafiek a of bij grafiek b hoort:
Brons
A
A
B
B
Slide 22 - Quiz
Geef aan of de stof bij grafiek a of bij grafiek b hoort:
Zuiver
sinaasappelsap
A
A
B
B
Slide 23 - Quiz
Geef aan of de stof bij grafiek a of bij grafiek b hoort:
Koper
A
A
B
B
Slide 24 - Quiz
Geef aan of de stof bij grafiek a of bij grafiek b hoort:
Benzine
A
A
B
B
Slide 25 - Quiz
Geef aan of de stof bij grafiek a of bij grafiek b hoort:
Platina
A
A
B
B
Slide 26 - Quiz
Evaluatie Leerdoelen
Je leert dat stoffen in verschillende fasen voorkomen en van fase kunnen veranderen.
Ik ken de drie fases en de zes fase-overgangen van stoffen
Ik kan beschrijven wat het verschil is tussen een (scheikundig) zuivere stof en een mengsel
Ik kan een smeltpunt/traject en een stolpunt/traject van een mengsel in een diagram tekenen