Les 5 Cocktails MSc 1.4.

Welke drank hoort bij de volgende omschrijving?
Komt uit Ierland
Gemaakt van graan en room
Roomwit van kleur
Romige smaak met vanille en chocolade
A
Malibu
B
Baileys
C
Grand Marnier
D
Pina Colada
1 / 19
next
Slide 1: Quiz
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 19 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Welke drank hoort bij de volgende omschrijving?
Komt uit Ierland
Gemaakt van graan en room
Roomwit van kleur
Romige smaak met vanille en chocolade
A
Malibu
B
Baileys
C
Grand Marnier
D
Pina Colada

Slide 1 - Quiz

Welke drank hoort bij de volgende omschrijving?
Komt uit Italië
Gemaakt van druiven, citroen
Kleur: Citroengeel
Smaak: Zoet en zuur, citroen
A
Cuarenta y tres
B
Cachaca
C
Grappa
D
Limoncello

Slide 2 - Quiz

Welke drank hoort bij de volgende omschrijving?
Komt uit Frankrijk
Gemaakt van witte druiven
Kleur is van lichtgeel tot donkerbruin
Smaak: Houtkruidigheid, karamel, bloemen, wijn
A
Grappa
B
Cachaca
C
Pernod
D
Cognac

Slide 3 - Quiz

Welke drank hoort bij de volgende omschrijving?
Komt uit Frankrijk
Gemaakt van druiven en sinaasappel
Lichtbruine kleur
Zoete smaak met sinaasappel
A
Cuarenta y Tres
B
Grand Marnier
C
Grappa
D
Limoncello

Slide 4 - Quiz

Welke drank hoort bij de volgende omschrijving?
Komt uit Italië
Gemaakt van schillen, pitten en steeltjes van druiven
Kleur: Blank tot helderbruin
Smaak: Van heel verfijnd met de geur van druiven tot zwaar en scherp
A
Pernod
B
Cachaca
C
Grappa
D
Cognac

Slide 5 - Quiz

Welke drank hoort bij de volgende omschrijving?
Komt uit Ierland, VS, Canada, Schotland
Gemaakt van granen
Lichtbruin tot diepbruin van kleur
Smaak van vanille, gerookte aroma's, bloemen, noten, aarde
A
Gin
B
Cognac
C
Rum
D
Whiskey

Slide 6 - Quiz

Slide 7 - Slide

Cocktails

Slide 8 - Mind map

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Wat is de definitie van een cocktail?

Slide 14 - Open question

Wat houd de term dry shake in?

Slide 15 - Open question

Wat doe je met een mudler?

Slide 16 - Open question

Waarom wordt de techniek 'Slap' toegepast?

Slide 17 - Open question

Wat zijn enkele regels omtrent cocktail garnering?

Slide 18 - Open question

Hoeveel gram ijs wordt er gemiddeld per cocktail gebruikt?
A
200 gram
B
500 gram
C
400 gram
D
300 gram

Slide 19 - Quiz