Module 3. ontv verw goederen H 6 Goederen verzamelen en verzendklaar maken

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

RETAIL THEORIE

Module 3. Presentatieplan

Boek: Ontvangt en verwerkt goederen.

Hoofdstuk: 6 Goederen verzamelen en verzendklaar maken

Doel: verzamelt goederen voor (online) bestellingen  (B1-K1-W3)

KENNISMAKINGSOPDRACHT

We bekijken het filmpje en beantwoord de vragen. (op de volgende dia's)

Krijg je als verkoopmedewerker in een winkel ook te maken mat orderverzameling?

Zoek een foto van een pick up point bij in winkel (niet de Jumbo)

Steeds meer winkels hebben een pick up point . Denken jullie dat deze bestellingen in de winkels verzameld worden of in het distributiecentrum.
Waarom denk je dat?

In wat voor soort winkels denk je dat je goederen klaar moet maken voor verzending?

6.1 GOEDEREN VERZAMELEN

• pagina 156 - 157
• Voorkennis ophalen
• Theorie bespreken
• Opdrachten maken
• Doelen aan het einde van deze paragraaf:
  - weet wat je moet doen als je goederen moet verzamelen
  - weet wat een MIS is
  

Wat moet je allemaal doen tijdens de VOORBEREIDING als je goederen gaat verzamelen voor een bestelling?

GOEDEREN VERZAMELEN

• (Online) bestellingen in de ophalen? --> wordt vaak aangeleverd door DC.
• Soms nog producten toevoegen (denk aan gekoelde producten)
• Goede voorbereiding belangrijk bij (online) bestellingen picken. 
• Ander woord voor bestelling = order

VOORBEREIDEN 

klant vraagt om bepaalde:

• hoeveelheid artikelen
• kwaliteit
• prijs
• afleverdatum voor bestelde artikelen

VOORBEREIDEN

Je weet wat de klant wilt (mondeling of digitaal).

Voordat je start met verzamelen moet je dit weten:

• welke order je moet gaan verzamelen
• rekening moet houden met speciale wensen van klant
• waar bestelde artikelen staan
• in welke volgorde je moet verzamelen
• Waar bestellingen naar toe moet. 
• Wanneer de bestelling klaar moet staan

M.I.S.

Info over bestelling staat vaak in computer --> in M.I.S. (/MIS)

MIS = managementinformatiesysteem.

• Houdt automatische belangrijke info bij. 
• Deze info helpt ondernemer/management om beslissingen te namen goed voor bedrijf. 

ORDER PICKEN

Orderregel 

• staat op elke bestelling 
• per product aparte order regel
• aantallen + locatie van artikelen
  
  je weet welk product je moet pakken
  aantal van het product
  waar het product ligt

OPDRACHT

• Lees 6.1 (p 156 - 157) voor jezelf door, onderstreep dat wat je belangrijk vindt. 
  
  
• Maak vraag 1 - 6  (p. 163).
  
  
• Zoek 1 begrip op dat je geleerd hebt in deze paragraaf. (volgende dia komt deze vraag ;) )

Noteer het begrip dat je opgezocht hebt.

Als je de doelen terugkijkt.
Noem 1 ding dat je geleerd hebt van deze les.

6.2 BESTELLING VERZENDKLAAR MAKEN

• pagina 158 - 159
• Voorkennis ophalen
• Theorie bespreken
• Opdrachten maken
• Doelen aan het einde van deze paragraaf weet je:
  - welke 5 stappen je moet doorlopen om een bestelling verzend klaar te maken
  - bij elke stap extra uitleg te geven

Wat voor stappen doorloop je om een order verzendklaar te maken?

BESTELLINGEN VERZENDKLAAR MAKEN

5 stappen:

1. controleren
2. verpakken
3. verzendklaar maken
4. klaarzetten
5. laden

STAP 1 CONTROLEREN

• zet alle verzamelde artikelen voor 1 klant bij elkaar
• doe laatste controle of alles compleet is

STAP 2 VERPAKKEN

verpakken van materialen is belangrijk bij verzenden

• beschermen tegen beschadigingen buitenaf
• tegen omgeving beschermen
• schoon houden
• meerdere artikelen in 1 verpakken moeten 
• handig mee kunnen werken/ transport (door stapelbaar te maken)
• reclame op verpakking
• klant/medewerker te informeren (o.a. pictogrammen)
• artikelen onherkenbaar maken (diefstal te voorkomen)

VERPAKKINGEN GEMAAKT VAN

verpakkingen kunnen gemaakt zijn van:

• papier /karton
• kunststof
• hout
• glas
• metaal

 Dit kost energie en grondstoffen en is niet goed voor het milieu. Maar verpakking beschermd, langere houdbaarheid, makkelijker te vervoeren. Daarom toch gebruikt. 

DUURZAAM(ER) VERPAKKEN KAN!

NAAKT VERPAKKEN

HOE KUN JIJ DUURZAMER VERPAKKEN?

Je krijgt nu de tijd om het volgende op te schrijven:

- 10 producten die jij gebruikt op een dag?

- welke zijn zonder verpakking/herbruikbaar/hernieuwbaar-recyclebaar/fossiel met gebruikt recycle content?

- welke verpakkingen zijn schadelijk/ niet recyclebaar / fossiel?

- welke 'swap' zou je kunnen maken waardoor je duurzamer kunt.

- zou je dit nu ook gaan doen nu je weet dat dit schadelijk is voor milieu?

Maak een word bestand en lever in bij docent. 

In Nederland verbruiken we per inwoner 147 kilo plastic per jaar.

Van de wereldwijde productie van plastic gaat het bij 40% om single-use plastics. Deze worden in een paar seconden gemaakt, enkele minuten gebruikt en hebben wel honderden jaren nodig om af te breken. 

Gemiddeld gebruiken we een plastic tasje bijvoorbeeld maar zo’n 12 minuten voor we het weggooien.

TIPS OM SINGLE-USE PLASTIC TE VERMINDEREN

• neem een (katoenen) draagtas mee als je boodschappen gaat doen
  
• zorg dat je zelf een flesje bij je hebt dat je kunt vullen met water
  
• drink koffie uit je eigen beker
  
• verpak je lunch in een vaker te gebruiken broodtrommel of bakje
  
• weiger plastic rietjes en weggooibestek en -bordjes
  
• koop geen groenten en fruit die onnodig zijn verpakt in plastic

STICKEREN OF ETIKETTEREN

verzendcode

barcode

pictogram

adres

collomerk (pallet)

VULMATERIAAL

• gebruikt zodat artikelen niet schuiven  
• ook dat dozen zo vol zijn en niet inzakken als ze gestapeld worden
• ook open ruimtes in vrachtwagen kunnen opgevuld worden met vulmateriaal

SOORTEN VULMATERIAAL

• plastic schuim
• luchtkussen /noppenfolie
• buffermateriaal 
  piepschuim en schuimrubber
• biologisch vulmateriaal 
  EcoFlo 

STAP 3 VERZENDKLAAR MAKEN

Stap 1 (controleren) stap 2 (verpakken) gehad --> stap 3

Stikker is er in stap 2 op gegaan. 

Goederen nog stapelen of op pallet zetten (als dit nodig is). Eventueel insealen.

STAP 4 KLAARZETTEN

verpakkingseenheid netjes verpakt?

Klaarzetten voor vervoer/ of klant komt het zelf ophalen.

STAP 5 LADEN

Alles gecontroleerd? De verzendeenheden kunnen geladen worden.

Meestal met de rol container, of met palletwagen. 

STAP 1

STAP 2

STAP 3

STAP 4

STAP 5

Controleren

Verpakken

verzend klaar maken

Klaarzetten

Laden

OPDRACHT

• Lees 6.2 (p 158 -161) voor jezelf door, onderstreep dat wat je belangrijk vindt. 
  
  
• Maak vraag 7 - 10  (p. 163 - 164).
  
  

SCHOOLOPDRACHT 23

Schoolopdracht 23 werkzaamheden in een webwinkel

Je hebt voor deze individuele opdracht 1 uur de tijd. Lever de antwoorden in bij je docent. 

SCHOOLOPDRACHT 24

Schoolopdracht 24 Verpakken en verzenden

Je mag individueel of in tweetallen werken. Je hebt voor deze opdracht 1 uur de tijd, lever de antwoorden bij je docent in. 

SCHOOLOPDRACHT 25

Schoolopdracht 25 Trisha's Sieraden

Deze opdracht doe je individueel. Je hebt hiervoor maximaal 4 uur de tijd. Je levert de opdracht in bij je docent.