H 1.4 Rekenen aan mengsels

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Nask-2 ( Chemie)

H1.4: Rekenen aan mengsels

lesdoel

Vragen over:

• weten wat massa-percentage is en er mee kunnen rekenen
• weten wat volume-percentage is en er mee kunnen rekenen
  
• weten wat concentratie is en er mee kunnen rekenen
• weten wat oplosbaarheid betekend

percentage = altijd in procenten

• percentage lijkt veel op de concentratie, alleen reken je om naar procenten
•                                                               %
• volumepercentage (bij vloeistof in vloeistof mengsel) en massapercentage (bij vaste stoffen)
•  je antwoord kan nooit > 100% zijn      
  

percentage=​geheel​​(deel)​​⋅100

Massa Percentage

massapercentage is 

hoeveelheid vaste stof in een andere vaste stof

Massa% = hoeveelheid stof A / totale hoeveelheid stof x 100% 

zet beiden eerst om naar dezelfde eenheden!!!!!!!!!!

Volume percentage

volumepercentage is

hoeveelheid vloeistof in een andere vloeistof

Volume% = hoeveelheid stof  A / totale hoeveelheid stof x 100% 

zet beiden eerst om naar dezelfde eenheden!!!!!!!!!!

Er zit 200 gram zout in een mengsel van zand en zout dat 800 gram weegt.
wat is het massapercentage zout%?

1. 20 massa%
2. 25 massa%
3. 40 massa%
4. 4 massa%

Huishoudazijn bevat 4 massa% azijnzuur.
Hoeveel gram azijnzuur zit in een fles die 800 g huishoudazijn bevat?

1. 4 gram
2. 8 gram
3. 16 gram
4. 32 gram

Een biertje bevat 8 vol% alcohol.
hoeveel bier moet je drinken om 15 ml alcohol te drinken?

1. 1,2 ml
2. 1,9 ml
3. 120 ml
4. 188 ml

In 750 mL wijn zit 90 mL alcohol.
Het volumepercentage alcohol in de wijn is:

1. 12 vol%
2. 66 vol%
3. 68 vol%
4. 83 vol%

0

Concentratie

Concentratie is aantal gram opgeloste stof per liter oplossing

Concentratie = hoeveelheid opgeloste stof (g) 

                                  hoeveelheid oplossing (L) 

     

voorbeeld: frisdrank (0,33 L) bevat 38,6 g suiker.

concentratie:  38,6 g / 0,33 L  =  117 g/L                                     

oplosbaarheid

oplosbaarheid:

hoeveel gram van een stof maximaal kan worden opgelost in één liter water

 oplosbaarheid:

 keukenzout      359  g/L

 kalk                     0,7  g/L

 suiker                2040 g/L

verzadigde / onverzadigde oplossing

verzadigd: wanneer de maximale hoeveelheid (gram) is opgelost in 1 Liter water.

wanneer je meer probeert op te lossen zakt het naar de bodem

onverzadigd: wanneer de maximale hoeveelheid nog niet in 1 liter is opgelost

De oplosbaarheid van keukenzout is 359 g/L
Tom probeert 384 gram op te lossen in 1 liter water.
Hoe noemen we de oplossing en hoeveel keukenzout zakt naar de bodem?

1. onverzadigd, 359 gram
2. verzadigd, 384 gram
3. onverzadigd, 384 gram
4. verzadigd, 25 gram