M3 Hoofdstuk 3.5 Extraheren

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo g, t
• Leerjaar 3

Hoofdstuk 3.5

Extraheren

Theezetten

Ga zelf thee maken

Kom terug met:

Heet water in een beker

theezakje

Wat zie je gebeuren als het theezakje in het water zit?

Extraheren

Wat scheiden we?

Wat is het extractiemiddel?

Scheidingsmethoden:

Extraheren is....

• scheiden op basis van verschil inoplosbaarheid.
• Filtreren is     
• scheiden op basis van verschil in deeltjes grootte.
• Bezinken is....
• Scheiden op basis van verschil in dichtheid.
  
• Destilleren is....
• scheiden op basis van verschil in kookpunt.
• indampen is.....
• scheiden op basis van verschil in kookpunt.

Het scheiden van suikerwater en bietenpulp

1. indampen
2. extraheren
3. filtreren
4. destilleren

Grond en vuiligheid van de suikerbiet afwassen en het vuile water afvoeren.

1. indampen
2. extraheren
3. filtreren
4. destilleren

Water toevoegen aan versneden suikerbieten, daarna het geheel verwarmen, zodat de suiker in het water oplost.
Deze scheidingsmethode noemen we

1. indampen.
2. extraheren.
3. filtreren.
4. oplossen.

In welke volgorde ga je het volgende mengsel scheiden: Zand en zout.

Niet alle onderdelen hoeven te worden gebruikt.

destilleren

filtreren 

extraheren 

bezinken 

indampen 

Met welke scheidingsmethode kun je een mengsel van water en alcohol scheiden?

1. adsorberen
2. destilleren
3. extraheren
4. indampen

Wat voor soort mengsel kunnen we scheiden met extraheren?

1. Kleurstoffen.
2. Vaste stoffen.
3. Suspensie.
4. Oplossing.

Van welke scheidingsmethode(n) maken we gebruik bij het zetten van koffie?

1. Indampen
2. Indampen & destilleren
3. Extraheren
4. Extraheren & filtreren

Waarop berust de scheidingsmethode extraheren?

1. Verschil in dichtheid
2. Verschil in kookpunt
3. Verschil in deeltjes grootte
4. Verschil in oplosbaarheid

Zand lost niet op in water, zout wel. Je kunt deze stoffen scheiden door verschil in oplosbaarheid. Dit heet...

1. adsorberen
2. bezinken
3. centrifugeren
4. extraheren

Met behulp van welke scheidingsmethode kun je zout winnen uit zeewater?

1. adsorberen
2. destilleren
3. extraheren
4. indampen

Bij welke scheidingsmethode wordt er gebruik gemaakt van verschil in dichtheid?

1. Filtreren
2. Extraheren
3. Bezinken
4. Destilleren

Thee maken met theezakje:
Welke scheidingsmethoden gebruik je?

1. Indampen-filtreren
2. Droogkoken-extraheren
3. Destilleren-adsorberen
4. Extraheren-filtreren