1.1.7 In het laboratorium

• Groen
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3,4

1.1.7 In het laboratorium

Als de bol uit de grond word gehaald en als die klaar is voor verkoop, wat moet er dan eerst nog gedaan worden?

Wat is een weefsel?

Waarom kunnen niet alle producten na de oogst meteen naar de groothandel, veiling of supermarkt?

1. De producten moeten eerst rijpen
2. De producten moeten eerst ingevroren worden
3. De producten moeten eerst ingepakt worden
4. Te weinig verwerkingscapaciteit bij de fabriek

Waarvoor gebruik je bij de bewaring van groente een klimaatcomputer

1. Om de temperatuur en CO2 te regelen
2. Om de temperatuur en licht te regelen
3. Om de temperatuur en luchtvochtigheid te regelen
4. Om de luchtvochtigheid en licht te regelen

Leerdoelen

• je kunt redenen noemen om gewassen te veredelen
• je kunt het verschil uitleggen tussen klassieke en moderne veredeling
• Je kunt uitleggen hoe weefselkweek werkt

00:25

Waarom het een gebied bij Enkhuizen "Seed Valley"?

01:11

Waarom worden groentes veredelt?

1. Om de smaak te verbeteren
2. Om de groei te vertragen
3. Om de voedingswaarde te verlagen

01:06

Wat doe je bij genetische manipulatie?

00:50

Waarom is een kilo tomatenzaad duurder dan een kilo goud?

Theorie

Maak 4 groepen van max. 4 personen

Theorie

Onderwerpen verdelen via de spinner.

Theorie

Verdeel de taken.

Theorie

De voorlezer leest alle tekst bij het onderwerp voor.

Theorie

De samenvatter en Powerpointmaker gaan aan de slag.

De andere groepsleden bedenken alvast een vraag met antwoorden.

Theorie

De presentatoren presenteren hun onderwerp.

Theorie

1. Samenvatting en Powerpoint delen met de docent via opdracht in Its Learning.
2. Vraag met antwoord(en) delen met de docent via chat in Its Learning.

Wat ging goed?

Wat ging minder goed?

Wat ga jij en wij volgende keer anders doen?

Wat verwachten jullie van elkaar?

Praktijk

Eindopdracht hoofdstuk 1 maken

Wat ging goed en wat kan beter?