What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Melkwinning Keten en Kwaliteit + toets voorbereiding
Melkwinning hoofdstuk 11
Keten en kwaliteit + oefentoets
1 / 28
next
Slide 1:
Slide
Melkwinning
MBO
Studiejaar 1
This lesson contains
28 slides
, with
interactive quizzes
and
text slides
.
Lesson duration is:
50 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Melkwinning hoofdstuk 11
Keten en kwaliteit + oefentoets
Slide 1 - Slide
Wat komt er in de toets?
Hoofdstuk 7 Melkstallen
Hoofdstuk 10 Melkverwerking of zuivelbereiding
Hoofdstuk 11 Ketenkwaliteit
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Slide
BPV opdrachten
1. Het celgetal
2. Afwijkende melk
3. Hormonen
4. Biest
5. De melkgeldafrekening
Deadline 28 juni om 23:59 uur!!! Handtekening POL is verplicht.
Bij te laat inleveren of ontbreken handtekening POL --> 1!!!!
Slide 4 - Slide
Wat is het voordeel van een gekartelde putrand t.o.v. een rechte putrand?
Slide 5 - Open question
Slide 6 - Slide
Hoeveel dagen en uren moeten koeien buitenlopen om weidepremie te krijgen?
Slide 7 - Open question
Welke temperatuurbehandelingen is het mildst?
A
Steriliseren
B
Koken
C
Hoogpasteurisatie
D
Thermiseren
Slide 8 - Quiz
Slide 9 - Slide
Hoeveel ruimte per koe wordt er geadviseerd in een wachtruimte?
A
1,5 m2 per koe
B
2,5 m2 per koe
C
5 m2 per koe
D
8 m2 per koe
Slide 10 - Quiz
Noem een voorbeeld van een ergonomische oplossing in de melkstal.
Slide 11 - Open question
Slide 12 - Slide
Noem een voorbeeld van de melkstromen die we kennen
Slide 13 - Open question
Slide 14 - Slide
Waarom bewerken we melk?
Slide 15 - Open question
Slide 16 - Slide
Welke instantie verzorgt de uitvoering van de certificering van veehouderijbedrijven?
A
GMP
B
COKZ
C
NVWA
D
QLIP
Slide 17 - Quiz
Slide 18 - Slide
Stremsel voor kaas is afkomstig uit de ...... van een kalf
Slide 19 - Open question
Wat wordt verstaan onder de traceerbaarheid van het voedsel?
A
De sector kan garanderen dat het voedsel veilig is voor consumptie.
B
Het is van grondstof tot eindproduct na te gaan hoe het product geproduceerd is.
C
Het voedsel is geproduceerd op een bedrijf waar het welzijn van de dieren gegarandeerd is.
D
Het voedsel is op een CO2-neutrale manier geproduceerd.
Slide 20 - Quiz
Noem 3 schakels uit de zuivelketen
Slide 21 - Open question
Slide 22 - Slide
Wat zijn kenmerken van een draaimelkstal?
Slide 23 - Open question
Hoeveel liter koeienmelk heb je nodig om 1 kilogram kaas te maken?
Slide 24 - Open question
Stelling: karnemelk is een restproduct van de bereiding van boter
A
Waar
B
Niet waar
Slide 25 - Quiz
Waar wordt je op uitbetaald als je melk levert?
Slide 26 - Open question
Slide 27 - Slide
Zijn er nog vragen?
Slide 28 - Open question
More lessons like this
Melkwinning Melkverwerking of zuivelbereiding 1
May 2024
- Lesson with
19 slides
Melkwinning
MBO
Studiejaar 3
Melkwinning Melkstallen 2
May 2024
- Lesson with
39 slides
Melkwinning
MBO
Studiejaar 4
Melkwinning Melkverwerking of zuivelbereiding 2
May 2024
- Lesson with
33 slides
melkwinning
MBO
Studiejaar 1
Melkwinning Melkgeldnota
June 2024
- Lesson with
25 slides
Melkwinning
MBO
Studiejaar 1
Melkwinning Melkstallen 1
May 2024
- Lesson with
26 slides
Melkwinning
MBO
Studiejaar 1
Melkwinning - Toetsvoorbereiding H7 10 11
June 2023
- Lesson with
38 slides
Melkwinning
MBO
Studiejaar 3
Les 1
September 2023
- Lesson with
12 slides
Melkwinning
MBO
Studiejaar 1
Les 5
October 2024
- Lesson with
19 slides
Melkwinning
MBO
Studiejaar 1