klas 2 22 april kgt

Begin opdracht

Lees de tekst van blz. 128, boek 2a

Zoek in de tekst antwoord op de vraag: hoe kun je voedselbederf tegengaan?

Boek niet mee, tekst overschrijven!

1 / 13

Slide 1: Slide

BiologieMiddelbare schoolVoortgezet speciaal onderwijsvmbo kLeerroute VKLeerjaar 2

This lesson contains 13 slides, with text slides.

Lesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Begin opdracht

Lees de tekst van blz. 128, boek 2a

Zoek in de tekst antwoord op de vraag: hoe kun je voedselbederf tegengaan?

Boek niet mee, tekst overschrijven!

Slide 1 - Slide

Planning

Namen/absenten

Over kiezen

Verschil bacterie/schimmel

Nakijken + aan de slag

Werk terug

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

De vorige keer

-Gebit

-Gezondheid

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

2.6 Voedselbederf

Slide 6 - Slide

Bacteriën en schimmels

Zijn de opruimers in de natuur. Ze zijn dol op groenten, vlees, fruit en andere dode organismen.

Voedsel is eigenlijk ook dode organismen. Dus zullen bacteriën en schimmels dit ook opeten.

Slide 7 - Slide

Verschil bacterie/schimmel

virus??????

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Afsluiting

Vragen en/of opmerkingen :)

Slide 12 - Slide

Voedsel conserveren

Voedsel bederft door conserveren minder snel. Bacteriën en schimmels gaan dood. Manieren:

Invriezen
Pasteuriseren
Steriliseren
Vacuüm verpakken (luchtdicht verpakken/ geen zuurstof)
Drogen
Conserveermiddel toevoegen

Slide 13 - Slide