What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
2.1 voedingsmiddelen- stoffen
Thema 2, basisstof 1
3 minuten opstarten
Zometeen komt de uitleg, zorg ervoor dat je mee kan schrijven!
timer
3:00
1 / 18
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
This lesson contains
18 slides
, with
text slides
and
1 video
.
Lesson duration is:
50 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Thema 2, basisstof 1
3 minuten opstarten
Zometeen komt de uitleg, zorg ervoor dat je mee kan schrijven!
timer
3:00
Slide 1 - Slide
Wat gaan we vandaag doen?
opstarten
Leerdoelen
Uitleg basisstof 1
zelfstandig aan de slag
afsluiten
Slide 2 - Slide
De leerdoelen basisstof 1
Ik kan uitleggen wat
voedingsmiddelen
zijn
Ik weet welke 4 functies voedingsstoffen in het lichaam kunnen vervullen en deze uitleggen
Ik weet welke 6 voedingsstoffen er zijn en kan hun primaire functie benoemen
Slide 3 - Slide
Voedingsmiddelen
Alles wat je eet of drinkt
Plantaardig of dierlijk
Slide 4 - Slide
Pak je schrift
- Schrijf op
; elk voedingsmiddel wat je vandaag gegeten en gedronken hebt.
(Denk ook aan boter en beleg)
Slide 5 - Slide
Voedingsstoffen
4 functies:
Brandstof
; energie
Bouwstof
; groei/herstel
Reservestof
; opslag
Beschermende stof
; zorgen dat je niet ziek wordt.
Slide 6 - Slide
Eiwitten
Bouwstoffen: groei en ontwikkeling van je lichaam
het maken van nieuwe en sterkere cellen
Overige: brandstof of reservestof
Slide 7 - Slide
koolhydraten
Vooral brandstoffen: levert energie voor je lichaam (glucose)
Ook als bouw- en reservestof
Glucose en glycogeen
Slide 8 - Slide
vetten
Brandstof, bouwstof en reservestof
Reservestof: Niet direct nodig als bouw/brandstof dus wordt opgeslagen
Slide 9 - Slide
Water
60% van jouw lichaam
Belangrijke bouwstof
Vervoer van stoffen
Slide 10 - Slide
mineralen
Ook wel zouten
Bouwstof en beschermende stof
beschermende stof: helpt je immuunsysteem
Slide 11 - Slide
vitaminen
Bouwstof of beschermende stof
Niet te veel!
Slide 12 - Slide
Voedingsvezels
Cellulose uit celwanden
Moeilijk verteerbaar
Goed voor darmbewegingen -> stoelgang
Slide 13 - Slide
Essentiele en niet-essentiele voedingsstoffen
Essentiele voedingsstoffen
; deze moet je via voedsel binnenkrijgen. Bijv. vitamine C.
Niet-essentiele voedingsstoffen
; Kan je lichaam zelf maken in de lever. Bijv. linolzuur.
Slide 14 - Slide
Opdracht
Neem onderstaande tabel over en vul deze met de jouw voedingsmiddelen. (Gebruik hierbij je boek BS 2.1)
voedingsmiddel
belangrijkste voedingsstof
Gebruikt je lichaam vooral als
brood
koolhydraten
brandstof
..
..
..
..
..
..
timer
5:00
Slide 15 - Slide
wat
Maken in je boek;
HAVO: BS 1; opdr. 1, 2, 3, 5, 6, 7
VWO: BS 1; opdr. 1, 2, 3, 5, 7, 8
Hoe
Boek; lees de tekst van basisstof 1
Hulp
1) boek 2) klasgenoot 3) docent
Tijd
10 minuten in stilte -> daarna rustig overleggen.
Klaar
Opdrachten af? Maak de test jezelf van deze basisstof en zorg dat je de leerdoelen kent.
Tijd over? maak vast een mindmap of samenvatting van de basisstof.
timer
10:00
Slide 16 - Slide
Herhaling
- voedingsmiddelen?
- 4 functies van voedingsmiddelen?
- 6 voedingsgroepen?
Slide 17 - Slide
Slide 18 - Video
More lessons like this
2.1 voedingsmiddelen- stoffen
September 2022
- Lesson with
23 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Thema 2 Basisstof 1
October 2019
- Lesson with
13 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
2.2 voedingsstoffen
November 2022
- Lesson with
19 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Thema 2 Basisstof 1
October 2019
- Lesson with
12 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
2.1 voedingsmiddelen- stoffen
November 2022
- Lesson with
17 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Thema 2 Basisstof 1/2
November 2023
- Lesson with
13 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Thema 10/11 Basisstof 2
November 2023
- Lesson with
15 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Thema 12 Basisstof 2
October 2024
- Lesson with
15 slides
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2