Standpunt: Blind eten is een ijzersterk concept.
Argumenten:
- Eten wordt weer even nieuw en spannend
- Alle aandacht richt zich op de smaak, textuur en geur van het eten.
- Er ontstaat een beter begrip voor visueel beperkte mensen.
- Mensen ondervinden op een ongewone manier hoe het moet zijn om een visuele handicap te hebben.
- De werkgelegenheid onder blinde en slechtziende horecamedewerkers is verbeterd.