bs 4 en bs 6 Het Verteringsstelsel

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 2

2.4 Het verteringsstelsel

isk-a

Welkom

telefoon in de bak
 zoek je eigen plek op

pak je spullen 

Wordt stil.

1sk-b

Welkom

telefoon in de bak
 zoek je eigen plek op

pak je spullen 

Wordt stil.

pak nu je plenda 

Zoek De volgende les  bio op:

2a wo 26-3

2c di 18 - 3

TH 2 :voeding en vertering

lees blz 86 t/m 93 en 107 t/m 111

maak opdr 1/m 10

blz, 87 t/m 94

overslaan 2,5, 7,8

en 

opdr. 1 t/m 7

blz. 111 t/m 113

samenvoegen met 6 organen voor vertering

Wat gaan we doen?

Uitleg 2.4 en 2.6

Lezen + maken 2.4 en 2.6

Nieuw: 2.4 en 2.6

Het verteringsstelsel

Leerdoelen

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

Inhoud

• Wat is vertering?
• welke organen zorgen voor de vertering
• hoe werken je darmen

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

Doel van verteringsstelsel

Voedingsstoffen opnemen in het bloed!

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

Vertering

• Verteringsstelsel 
• Darmkanaal 

• Direct opnemen: glucose, water, vitaminen en mineralen. 
• Niet direct opnemen: eiwitten, koolhydraten en vetten. 
• Dit moet verteerd worden

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

Kauwen stap 1

Verteringssappen stap 2

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

Mechanische vertering

2.4 Het verteringsstelsel

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

0

Mondholte

Voedsel kauwen en kleiner maken en mengen met speeksel

Tong gebruik je om voedsel naar de keelholte te drukken

1. je kunt in een afbeelding de organen van het verteringsstelsel noemen.

2. je kunt de functies en werking van de organen van het verteringsstelsel noemen.

Maag

Door de peristaltiek van de slokdarm wordt voedsel naar de maag geduwd

Maagwand > kringspieren en lengtespieren

Maag kneed voedsel met maagsap

Maagportier > kringspier aan het eind van de maag

1. je kunt in een afbeelding de organen van het verteringsstelsel noemen.

2. je kunt de functies en werking van de organen van het verteringsstelsel noemen.

Twaalfvingerige darm

Na het maagportier komt voedsel in de twaalfvingerige darm

Hier komen verteringssappen uit de lever en alvleesklier bij

1. je kunt in een afbeelding de organen van het verteringsstelsel noemen.

2. je kunt de functies en werking van de organen van het verteringsstelsel noemen.

Galblaas

Gal wordt tijdelijk opgeslagen in de galblaas voor het naar de twaalfvingerige darm gaat

Gal maakt grote vetdruppels kleiner > emulgeren

1. je kunt in een afbeelding de organen van het verteringsstelsel noemen.

2. je kunt de functies en werking van de organen van het verteringsstelsel noemen.

Dunne darm

Ongeveer 7 meter lang

In de wand liggen darmsapklieren

Die maken darmsap

1. je kunt in een afbeelding de organen van het verteringsste1. 

2. je kunt de functies en werking van de organen van het verteringsstelsel noemen.

Bouw dunne darm

• Groot oppervlak door darmplooien en darmvlokken
• Door darmwand naar bloedvaten

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

Darmplooien

De dunne darm heeft darmplooien in de wand

Daarop staan uitstulpingen: darmvlokken

In darmvlokken liggen bloedvaten, de wand van darmvlokken is erg dun

1. je kunt in een afbeelding de organen van het verteringsste1. j

2. je kunt de functies en werking van de organen van het verteringsstelsel noemen.

Darmperistaltiek

    Schema darmperistaltiek

1. Lengtespieren ontspannen; kringspieren trekken samen.
2. Darmkanaal wordt nauwer en duwt voedsel vooruit.
3. Lengtespieren trekken samen; kringspieren ontspannen.

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

Blinde darm

Vlak onder de overgang dunne darm - dikke darm ligt de blinde darm. Geen eigen functie bij de vertering

Aan de onderkant zit een uitstulping > appendix

1. je kunt in een afbeelding de organen van het verteringsste1. 

2. je kunt de functies en werking van de organen van het verteringsstelsel noemen.

Dikke darm

De dunne darm sluit aan op de dikke darm

Onverteerde voedselresten komen in de dikke darm

Water wordt opgenomen in het bloed

Anderhalve meter lang

1. je kunt in een afbeelding de organen van het verteringsste1. 

2. je kunt de functies en werking van de organen van het verteringsstelsel noemen.

Endeldarm

Ingedikte, onverteerde voedselresten gaan naar de endeldarm

Daar worden ze tijdelijk opgeslagen

Het darmkanaal wordt afgesloten door een kringspier: anus

1. je kunt in een afbeelding de organen van het verteringsste1. 

2. je kunt de functies en werking van de organen van het verteringsstelsel noemen.

TH 2 :voeding en vertering

lees blz 86 t/m 93 en 107 t/m 111

maak opdr 1/m 10

blz, 87 t/m 94

overslaan 2,5, 7,8

en 

opdr. 1 t/m 7

blz. 111 t/m 113

samenvoegen met 6 organen voor vertering

Welke stof kan zo zonder vertering in het bloed worden opgenomen?

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

1. Mineralen
2. Eiwitten
3. Vetten
4. Koolhydraten

Wat doen enzymen?

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

1. Enzymen verbranden voedingsstoffen
2. Enzymen maken voedingsstoffen kleiner
3. Enzymen bevatten verteringssappen
4. Enzymen nemen voedingstoffen op in het bloed

Wat is geen functie van darmperistaltiek?

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

1. Voedselbrij kneden
2. Voedselbrij mengen
3. Voedselbrij voortduwen
4. Voedselbrij filteren

Leerdoelen

4 Je kent de organen van het verteringsstelsel

5 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

6 Je kunt de bouw en werking van de darmen beschrijven.

Evaluatie

1. Wat ging goed?
2. Wat kan beter ?
3. Wat kan anders?