7.3 Bouwen en beschermen

7.3 Bouwen en beschermen
1 / 18
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

This lesson contains 18 slides, with interactive quiz, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

7.3 Bouwen en beschermen

Slide 1 - Slide

Doelen van deze les
Je leert:
waarvoor je bouwstoffen nodig hebt
hoeveel bouwstoffen je nodig hebt
waarvoor je beschermende stoffen nodig hebt
wat de gevolgen zijn van eetstoornissen

Slide 2 - Slide

Bouwstoffen: 
water, eiwitten, 
vetten en mineralen
Waarom nodig?
voor het aanmaken 
van nieuwe cellen

Een volwassene groei niet meer. Waarom is het toch belangrijk dat hij voldoende bouwstoffen binnen krijgt?

Slide 3 - Slide

Waarom heb je bouwstoffen nodig?

  1. Je lichaam moet cellen vervangen
  2. Je lichaam moet cellen repareren
  3. Water moet aangevuld worden

Slide 4 - Slide

Hoeveel bouwstoffen heb je nodig?

Water: 1,5 liter
Eiwitten: 70 gram
Vetten: 70 gram
Mineralen: weinig, maar wel nodig

Slide 5 - Slide

Eiwitten in je lichaam
Opgebouwd uit:
  • Aminozuren


Functies:
  • Opbouw van weefsel (spieren --> actine en myosine)

Slide 6 - Slide

Eiwitten in je lichaam
Functies:
  • Opbouw van weefsel (spieren --> actine en myosine)
  • Structuur (collageen)


Slide 7 - Slide

Eiwitten in je lichaam
Functies:
  • Opbouw van weefsel (spieren --> actine en myosine)
  • Structuur (collageen)
  • Transport (rode bloedcellen --> hemoglobine)

Slide 8 - Slide

Eiwitten in je lichaam
Functies: 
  • Opbouw van weefsel (spieren --> actine en myosine)
  • Structuur (collageen)
  • Transport (rode bloedcellen --> hemoglobine)
  • Processen

Slide 9 - Slide

Eiwitten in je lichaam
Functies: 
  • Opbouw van weefsel (spieren --> actine en myosine)
  • Structuur (collageen)
  • Transport (rode bloedcellen --> hemoglobine)
  • Processen
Vertering
  • enzymen
Voortplanting
  • hormonen
Afweer
  • antistoffen

Slide 10 - Slide

De ADH geeft aan hoeveel je van een bepaalde vitamine of mineraal nodig hebt.
Waar staat ADH voor?
A
algemene daadwerkelijke hoeveelheid
B
algemene dagelijkse hoeveelheid
C
aanbevolen daadwerkelijke hoeveelheid
D
aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Slide 11 - Quiz


ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
gebreksziekte: ontstaat door een langdurig gebrek aan bepaalde mineralen of vitaminen. Dan kom je dus voor een langere tijd niet aan de ADH.

Er volgen nu  enkele voorbeelden:

Slide 12 - Slide

gebreksziekte:                         gebrek aan:
- (nacht)blindheid                       vitamine A
- troebel hoornvlies








Slide 13 - Slide

gebreksziekte:                         gebrek aan:
scheurbuik                                    vitamine C








Slide 14 - Slide

gebreksziekte:                         gebrek aan:
rachitis (Engelse ziekte)            vitamine D








Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Video

Aan het werk
HUISWERK:
Maken opdrachten van 7.3
Maken begrippenlijst van 7.3


Slide 18 - Slide