Cultuur is alles wat door de mens is gemaakt, dus zowel voorwerpen (materiële cultuur) als dingen die bedacht zijn (ideeën, theorieën, wetten, regels en dergelijke).
Typisch aan cultuur is dat het leerbaar is en kan worden overgedragen aan de volgende generaties, bijvoorbeeld door middel van boeken. Cultuur wordt ook als een synoniem beschouwd van beschaving: de gewoonten en gebruiken van een bepaald volk, alsook de normen en gedragsregels die in een samenleving worden gevolgd.