Een reep melkchocola van 100 g bevat dus: (25%/100%) x 100 g = 0,25 x 100 g = 25 g cacao
Slide 5 - Slide
STARTVRAAG 2 + 3
2. Een flesje bier van 330 mL bevat 16,5 mL pure alcohol. Bereken het volumepercentage alcohol in het bier.
3. Een fles wijn (0,75 L) bevat 12 volume% alcohol.
Hoeveel mL pure alcohol zit er in de fles?
timer
3:00
Slide 6 - Slide
Volumepercentage
Voorbeeld:
Lucht bevat 21 volume % zuurstof
--> dus 1 liter lucht bevat: (21/100) x1 = 0,21 x 1 = 0,21 liter zuurstof
Slide 7 - Slide
Bij hele kleine hoeveelheden:
ppm parts per million miljoenste deel factor: x 106
ppb parts per billion miljardste deel factor: x 109
Je rekent hier op dezelfde manier mee als met
procent % 100e deel factor: x100
Slide 8 - Slide
oefenen met ppm
4. Voor een goede luchtkwaliteit mag een klaslokaal niet meer dan 600 ppm CO2 bevatten. Een klaslokaal is 80 m3. Bij hoeveel dm3 CO2 wordt de grens overschreden?
gegeven: formule:
berekening:
Slide 9 - Slide
oefenen met ppb
Bij een keuring wordt in een vis van 2,5 kg een hoeveelheid van 0,18 mg van het zware metaal kwik aangetroffen. Bereken het ppb-gehalte kwik in de vis.
gegevens:
formule:
berekening:
Slide 10 - Slide
Gehaltes
Altijd uitrekenen met: deel/geheel * factor
eenheid deel en geheel moet gelijk zijn
factor kan 100 (%), 106 (ppm) of 109(ppb) zijn.
NOTEER & LEER
Slide 11 - Slide
Eigen werk
Bestuderen voorbeeldopdracht 3 (blz 35)
Maken H1.3 opgave 7 + 8 + 9 + 11
Noteer de berekening in je schrift, vul het antwoord in op de computer en kijk direct na