BS 3.2: Voedselproductie

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 4

BS 3.2: Voedselproductie

Planning

1. Leerdoelen
2. Uitleg basisstof 3.2
3. Verder met eindopdracht

Leerdoelen

Je kunt manieren noemen waarop een optimale productie van voedsel worden verkregen.

Je kunt de kenmerken van bestrijdingsmiddelen en biologische bestrijding noemen.

Landbouw

• Akkerbouw
  
• Tuinbouw
  
• Veeteelt
  
• Voedingsgewassen: planten die in de akkerbouw en landbouw worden verbouwd
  
• Landbouwhuisdieren: dieren die in de veeteelt gebruikt worden
  

Bemesting

Stalmest of kunstmest worden gebruikt voor productieverhoging bij voedingsgewassen

Bodembewerking

Bodemstructuur wordt verbeterd

Plantenwortels kunnen beter doordringen

Meer zuurstof voor reducenten

Veredeling

Er ontstaan gewassen met gunstige eigenschappen

Kunstmatige inseminatie

Sperma van mannetjes dier met gunstige eigenschappen worden ingebracht in de vagina van het vrouwtjes dier

In-vitrofertilisatie (IVF)

Bevruchte eicellen van ouderdieren met gunstige eigenschappen worden ingebracht in een baarmoeder van een draag dier

Bestrijdings-middelen

• Middelen die ziekte veroorzakende organismen te doden
• Voordelen: ziekte en plagen kunnen meestal snel en goed bestreden worden

 

Nadelen bestrijdings-middelen

• Niet selectief: alle organismen gaan dood
  
• Resistentie: de individuen worden ongevoelig voor het bestrijdingsmiddel of voor de gebruikte hoeveelheid
  
• Accumulatie: bestrijdingsmiddelen hopen zich op in de voedselketen

Biologische bestrijdingsmiddelen

Gewassen worden op een natuurlijke manier beschermd

• Door natuurlijke vijanden
  
• Door dieren weg te lokken
  
• Door vruchtwisseling (wisselteelt)
  

Ga verder met verslag!