18-05-2021 digitale les Microbiologische Technieken

Les 18-05-2021
H14 
Groei van micro organismen
1 / 28
next
Slide 1: Slide
Biologie LaboratoriumtechniekMBOStudiejaar 1

This lesson contains 28 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 90 min

Items in this lesson

Les 18-05-2021
H14 
Groei van micro organismen

Slide 1 - Slide

Leerdoelen
Je kunt de achterliggende principes van de kiemgetalbepaling, Gramkleuring en reinstrijk omschrijven.

Slide 2 - Slide

Teken de strepen die je zet bij een reinstrijk op een agarplaat. Nummer de strepen zodat je kunt zien welke volgorde je ent.

Slide 3 - Open question

Waarom voer je een reinstrijk uit?
A
Om de macroscopische morfologie van een micro organisme te bestuderen
B
Om een pure kolonie te krijgen van een bacterie
C
Om de bacterien schoon te maken
D
Om de bacterien uit te spreiden op een agarplaat

Slide 4 - Quiz

Wat voor nut zou het hebben om een bacterie rein te hebben? (een kolonie ontstaan uit 1 individu met gelijke genetica)

Slide 5 - Open question

Om eigenschappen van die bacterie te achterhalen. Bijv Gram +/-. Teken/beschrijf de stappen van Gram kleuring uit.

Slide 6 - Open question

Slide 7 - Slide

Hoe komt het dat gram positieve bacteriën paars zijn na de gram kleuring?

Slide 8 - Open question

Deel bacteriën in op gram +/- en vorm. Benoem beide.

Slide 9 - Open question

Lezen H14
p 287 en 288
klaar? Maken vragen 1 tm 3

Slide 10 - Slide

Verloopt de groei van bacteriën lineair of exponentieel?
A
Lineair
B
Exponentieel
C
beide
D
geen van beide

Slide 11 - Quiz

2

Slide 12 - Video

00:20
Indien een E. coli ongeremd kan delen (iedere 20 min.) kan deze kolonie na ong. 48 uur de massa van de aarde overstijgen. Wat remt hem hierin?

Slide 13 - Open question

Kiemgetal bepaling
- Producten onderzoeken op aanwezigheid van aantallen micro organismen
- Monster nemen, vloeibaar maken
- Verdunningsreeks maken
- Uitplaten
- Incuberen
- Tellen kolonies
- Berekenen KVE per gram / ml /cm2

Slide 14 - Slide

10

Slide 15 - Video

Leerdoel behaald?
Je kunt de achterliggende principes van de kiemgetalbepaling, Gramkleuring en reinstrijk omschrijven.

Slide 16 - Open question

Zelf aan de slag deze week
- Werken aan poster onderdelen (eerstvolgende theorie op locatie is posterpresentatie)
- Voorbereiden praktijklessen

-Volgende week: Uitleg berekening Kiemgetal


Slide 17 - Slide

00:25
Aeroob vs Anaeroob

Slide 18 - Slide

00:27
Wat doet de analist hier verkeerd?

Slide 19 - Open question

00:40
Waarom is het belangrijk om het monster te homogeniseren in vloeistof?

Slide 20 - Open question

01:13
Waarom ieder buisje homogeniseren? En waarom niet door buisje ondersteboven te draaien?

Slide 21 - Open question

02:22
Waarom iedere keer een nieuwe pipetpunt?

Slide 22 - Slide

03:06
Waarom mag de agar niet veel warmer zijn dan 45C? En niet veel kouder?

Slide 23 - Open question

03:13
Waarom mengen van de platen? Wat als je hier te lang mee wacht?

Slide 24 - Open question

03:46
Selectief Kiemgetal
Sommige agars zijn selectief voor bepaalde typen bacterien. In het geval van VRBG is dit voor de familie van enterobacteriaceae. Alleen deze bacterien zullen kolonies vormen op deze plaat, en je kunt dus het enterobacteriaceae Kiemgetal bepalen van deze platen. 

Slide 25 - Slide

04:30
Bij welke incubatie loop je meer risico op besmetting? Die met het algemen voedingsmedium of met het selectieve? Waarom?

Slide 26 - Open question

04:59
Waarom gebruikt ze een stift om de getelde kolonies te markeren?

Slide 27 - Open question

00:20
Waarom verkleurt de binnenkant van de kolonie een beetje?

Slide 28 - Open question