Suikerhoudende dranken

• Zorg en Welzijn
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

Suiker

Suikerhoudende dranken

Wat is de schijf van vijf: 

Antwoord in volgende dia.

 vakken

- dranken

-groente fruit

-smeer en bereidingsvetten

- brood, graanproducten en aardappelen

-zuivel, noten, vis, peulvruchten, vlees en ei.

Wat is de schijf van vijf.

- Wat vind jij van dit advies, wat zijn de voor en nadelen

Antwoorden vakken

- dranken

-groente fruit

-smeer en bereidingsvetten

- brood, graanproducten en aardappelen

-zuivel, noten, vis, peulvruchten, vlees en ei.

-Welke drankje wordt geadviseerd in de Schijf van vijf?

-Welk drankje wordt niet geadviseerd in de Schijf van vijf?

Schrijf van allebei 2 drankjes op

-Voorkennis ophalen, mindmapping. Invullen mindmap

- Bekijk de antwoorden, vraag waarom?
 (Onderwijsleergesprek)

- Wat vind jij van dit advies, wat zijn de voor en nadelen.

-Stel de vraag hoe je water toch een lekkerder en zonder al te veel suiker een smaak kunt geven.

Kijk een naar deze afbeeldingen.

Vraag wat zie je? Leerlingen laten benoemen

-Wat valt je op?

-Wat vind je verrassend? 

-Had je dit verwacht?

- Laat suiker in glas zien!

-Je lichaam zet suiker om in; energie,

Te veel suiker wordt door je lichaam omgezet in vet *

-Sacharose= scheikundige naam voor fructose en glucose.

- fructose-suiker uit vruchten,

-glucose/druivensuiker= een koolhydraat, zetmeel en suiker vormen na vertering glucose en komen voornamelijk in ons bloed terecht. BRANDSTOF levert energie.

- advies Sv5= 50-60 gram

-Obesitas= medische aandoening waarbij zich zoveel lichaamsvet heeft opgehoopt dat dit een negatief effect kan hebben op de gezondheid. Dit kan leiden tot een kortere levensverwachting en/of meer gezondheidsproblemen

- Diabetes type 2: lichaam heet te weinig insuline en lichaam reageert niet meer op insuline. Voedsel en beweegadvies

Diabetes type 1: lichaam maakt te weinig insuline. Insuline spuiten

- Caries/ tandbederf/gaatjes: ontstaat door tandplak, zuurgraad en suikers in voedsel en drinken

Je lichaam zet suiker om in.....

1. Eiwit
2. Water
3. Energie
4. Vet

Hoeveel gram suiker, wordt geadviseerd om per dag te consumeren?

1. 10-20 gram (2-5 suikerklontjes)
2. 30-40 gram (7-10 suikerklontjes)
3. 50-60 gram ( 12-15 suikerklontjes)
4. 70-80 gram ( 17-20 suikerklontjes)

Suiker heeft de chemische naam

1. Sacharose
2. Zoetstof
3. Aminozuren
4. Enzymen

Het gevolg voor de gezondheid van te veel suiker consumeren is?

1. Obesitas
2. Hart- en vaatziekten
3. Cariës
4. Vermoeidheid

Sleepopdracht (als extra opdracht)

 6 suikerklontjes (24 gram)

6,5 suikerklontjes (26 gram)

0 suikerklontjes (0 gram)

5,5 suikerklontjes (22 gram)

6 suikerklontjes

(24 gram)

5 suikerklontjes ( 20 gram)

7 suikerklontjes

(28 gram)

extra opdracht