Mengsels en zuivere stoffen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Mengsels en zuivere stoffen

Een mengsel bestaat altijd uit

1. verschillende mengsels
2. verschillende stoffen
3. 1 soort moleculen
4. 1 soort atomen

Wat zijn oplossingen?

1. Vaste stoffen in vloeistof
2. Mengsels van vloeistoffen
3. Stoffen opgelost in vloeistof
4. Goeie ideeën

Wat zijn emulsies?

1. Vaste stoffen die een vloeistof troebel maken
2. Troebele mengsels van vloeistoffen
3. Emulgatoren
4. Mengsel van vaste stoffen

Wat is een kenmerk van mengsels?

1. Bestaat uit meerdere stoffen
2. Heeft altijd een vaste samenstelling
3. Is altijd vloeibaar
4. Moeten uit meer dan 2 soorten moleculen bestaan

Wat is een voorbeeld van een zuivere stof?

1. Lucht
2. Zeezout
3. Zuurstof
4. Goud

Wat is een voorbeeld van een mengsel?

1. Cola
2. Thee
3. Spa rood
4. druivensap

Welke mengsels ken je? 

mengsels

Welke zuivere stoffen ken je? 

Zuivere stoffen

Welke scheidingsmethoden ken je? 

Scheidingmethode

Smeltpunt

Bepalen zuivere stof of mengsel:

zuivere stof: (kook/smelt) punt            mengsel: (kook/smelt )traject

Kookpunt

Kooktraject

Smelttraject

Heterogeen mengsel

Dit is een mengsel van meerdere stoffen die niet volledig zijn gemengd. 

Je kunt de bestanddelen van elkaar onderscheiden. 

Deze mengsels zijn troebel.

Homogeen mengsel

Er kan een mengsel ontstaan waarbij de stoffen door en door gemengd zijn. 

Dit is een mengsel van meerdere stoffen die volledig zijn gemengd. Je kunt de bestanddelen niet meer van elkaar onderscheiden. Deze mengsels ontmengen nooit vanzelf.

Scheiden van mengsels 

Zuivere stof of mengsel?

Zuivere stof of mengsel?

mengsel

bestaat uit 2 of meer stoffen

Parfum

Ketchup

Thee

Samenvatting

- soorten mengsels

- heterogene en homogene mengsels

- deeltjesmodel

- mengsels scheiden

- HW H3 paragraaf 1