Upcycling is het hergebruiken van producten, dit met andere doeleinden en vaak om een product van hogere kwaliteit te creëren. In tegenstelling tot recycling wordt er bij upcycling vaak een creatief product gecreëerd met meer waarde. Naast creatieve producten worden er ook vaak stukken met nuttige doeleinden gemaakt. Bijvoorbeeld een plastic fles ombouwen tot een voederspeeltje voor konijnen.