Presentatie KKNM

Presentatie KKNM
Martijn van Eck
Mondial College Nijmegen
Thema voedselverspilling
1 / 10
next
Slide 1: Slide
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 1

This lesson contains 10 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 15 min

Items in this lesson

Presentatie KKNM
Martijn van Eck
Mondial College Nijmegen
Thema voedselverspilling

Slide 1 - Slide

Kenniscreatie proces
  •  Context analyse
  • Probleem analyse
  • Doelgroep analyse
  • Behoefte analyse

Slide 2 - Slide

Tool keuze
Microsoft teams
Gastronomixs
LessonUp
Kahoot
Magister me
SVH horecatalent


Slide 3 - Slide

LessonUp omdat:
  •  herkenbaar voor leerlingen, wordt mee gewerkt binnen school
  • biedt veel mogelijkheden, video's, quizzen, leerling deelname, overzichtelijk
  • Kan ook goed worden ingezet voor online onderwijs en/of blended learning

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Flipped classroom
LessonUp presentatie als start van de les
Aan de slag fase, leerlingen gaan zelf aan de slag in de keuken of met een opdracht
Leerlingen evalueren de les met een opdracht in Microsoft teams (werkkaart)

Slide 6 - Slide

In de praktijk
Klein team met docenten 
Wordt al gewerkt met LessonUp
Teamleider en directie staan achter het ontwerp
Leertraject wordt in februari gestart 

Slide 7 - Slide

Biovergister n.a.v. twee BS'en
Collega's zijn enthousiast over het onderwerp en LessonUp zoals het ingezet gaat worden. 
Een school en afdeling waar ontwikkeling en innovatie een grote rol spelen

Slide 8 - Slide

Biodigester 50
Na de presentatie van mijn ontwerp en paper (AOLB) is er een gesprek ontstaan waarin de mogelijkheden zijn besproken om een biovergister aan te schaffen. Dit past bij onze school als gezonde school. Ook draagt dit bij aan het tegen gaan van voedselverspilling volgens SDG 12.3. 
Momenteel wordt er met de leverancier onderhandelt over installatie van deze biovergister.

Slide 9 - Slide

Tot zover 
Volgende LessonUp les 


Slide 10 - Slide